Planteringarna fortsätter

Som jag tidigare nämnt går det utmärkt att plantera på hösten. Så länge det går att gräva kan du plantera, förutom några känsligare sorter som hellre vill komma i jorden under våren.

Grävningarna kring huset fortsätter och det gör att diverse perenner måste flyttas allt eftersom.
I en sluttning där bergets skrapades fram hann en mindre rotklump av två fylliga pioner räddas från jordmassorna. Den kommer säkert att ta sig fint på sin nya växtplats och växa sig stor igen.
Det sägs om pioner att de vill växa orörda på samma plats länge för att bli fina men jag har av egen erfarenhet sett att de visst går fint att dela och flytta. Däremot vill de inte bli planterade för djupt utan med rotklumpen bara strax under markytan för att må bra och blomma. Just den här sorten blommar med röda, lätt fyllda, doftande blommor. Troligen är de planterade för många många år sedan när ett mycket trädgårdsintresserat par bodde här på gården.

Jag passade också på att plantera en näva, Geranium, som jag fått i gåva. Kolla in vilken växtkraft! Den håller formligen på att spränga sig ut ur krukan med sina rötter.
Nävor är mycket tacksamma att dela. En ”tuva” kan delas till många småplantor som lätt tar sig på sina nya växtplats.
Sorten på bilder har kraftiga utskott som växer ovan mark och planteras därefter.

En liten spindelvävstaklök hittades liggandes på gruset utmed huset. Nu är den planterad tills vidare i en pallkrage bland andra taklökar. Taklök har ytliga rötter och klarar att etablera sig trots att de som i dennes fall i princip saknar rötter.

Här i Bergvik, Falkenberg, är jorden mycket fuktig. Skulle du bo på en plats där marken är torr så är det bra att vattna i samband med plantering. Den här tiden på året sköter naturen i regel det själv men tidigare på hösten kan det vara viktigt att hålla efter med vatten.

Kafferosteriet med koll på sina bönor

I går besökte jag Slöinge Kafferosteri för  första, men definitivt inte sista, gången.
Daniel Eråker tog emot och snart skulle jag förstå att deras kaffe inte är som vilket annat kaffe som helst utan ett specialkaffe. Råkaffet (som i dagligt tal kallas kaffebönor) är mycket noga utvalt och det är hög kvalité som gäller. Kaffet kommer i stora säckar till Slöinge där det rostas försiktig för att ta fram det bästa hos varje kaffesort vilket ger en ljus rostning, inte alls likt det kaffe de flesta av oss är vana.

Slöinge Kafferosteri ligger i det gamla pensionatet som inte längre bedrivs då Daniel, hans fru och en anställd har full upp med kaffet. Den gamla frukostmatsalen har i stället blivit butik.

Råkaffet doftade som torkade gröna ärtor och Daniel berättade att den sort jag höll i handen hette Pacas.

Sorten jag valde att köpa hette Guji Gigesa. Ett kaffe med en naturlig smak av jordgubb. Så här mot jul kallas den sorten för julkaffe och passar mycket bra till ris à la Malta, berättade Daniel. Det rostade och nymalda kaffet doftade fruktigt med inslag av choklad. En perfekt Farsdagsgåva, tänkte jag, och ser fram emot att få smaka en kopp idag!

Vill du lära din mer om kaffe så anordnar rosteriet kaffeprovningar och föreläsningar.
För dig som vill läsa mer om kaffeplantor så kan du klicka här! Kaffe går att odla hemma som krukväxt. Dock kan den lätt drabbas av spinn i torr inomhusluft.

Kommande intervju med Sara Bäckmo

I går var jag och lyssnade till Sara Bäckmo, odlare och författare, som föreläste i Halmstad. Hennes senaste bok heter Skillnadens Skörd och det var just om skörd, tillagning och förvaring hon berättade med sprudlande energi och härliga bilder.

Det blev många goda tips, en lång frågestund efteråt samt boksignering av hennes böcker Skillnadens Trädgård och Skillnadens Skörd.
Läs mer av Sara genom att klicka här!

Inför mitt kommande inlägg i nätmagasinet DAGG nästa helg har jag förmånen att få göra en intervju med Sara Bäckmo. Håll utkik efter den!

Utbygget i Bergvik pågår för fullt

Här hemma på gården pågår just nu febril aktivitet. Vi håller på att bygga ut boningshuset sju meter på längden och nu har grunden just blivit gjuten. Två stora betongbilar rullade in på vår gårdsplan och dockade samman.
Jag hade inte ha trott att två så stora fordon skulle fått plats men det fick de.
En lång arm med ett rör för att spruta ut betongen i träramarna sträcktes ut och inom ett litet kick var det gjutet och klart. (Vår ena katt som gömt sig under huset tog ett skutt ut rakt i den djupa betongen och fick följaktligen en långdusch.)
Den nya delen av huset kommer att innehålla ett större kök, tvättstuga, toalett samt trappa ned till källaren där bakugnen kommer att renoveras. Jag ser fram emot ett stort kök för familjen och vänner samt härliga pizzabak med mera i bakugnen!
På övervåningen blir ett mindre tv-rum samt två sovrum. På så vis kommer alla barn få var sitt rum. Rymligt!

De nya köksfönstren kommer att ha en ännu bättre utsikt ned mot fälten. En vy jag aldrig kan få nog av! Just nu är den vyn bestående av utbygget samt geggamoja. Det är inte klokt så geggigt det har blivit efter allt regnande och därtill maskinkörning med tung traktorgrävare för utgrävningen inför utbygget. Till sommaren däremot, då kommer vi vara på gång med utformning av kringliggande trädgård. Om inte annat hinner det i alla fall bli gräsmatta och några odlingsbäddar.

Stefan Sundström i magasin DAGG

I dag i nätmagasinet DAGG kan ni läsa mer om mitt möte med Stefan Sundström.
Han tipsar läsarna om hur man lätt gör sin egen Biokol, något som är stort inom odlingsvärlden just nu.

Stefan Sundström, en odlare som förespråkar det hållbara och att vi måste ta hand om vår jord och natur.
Klicka här för att komma till artikeln.


Blommorna Stefan luktar på heter septembersolros och blommar långt in på hösten. Lysande gula men helt utan doft.

Samarbete med tidningen Villaliv

Med glädje kan jag meddela att det nu är klart att jag under 2018 mer kontinuerligt än i år kommer att skriva och fotografera inom ämnet trädgård för tidningen Villaliv.

I tisdagshade jag ett givande möte med Eva Linetti chefredaktör för tidningen och Stefan Haric, art director på Goodrace.
Jag ser fram emot ett spännande 2018 med gamla och nya läsare!

Samtal om löv med Radio P4 Halland

I går morse träffade jag Per Qvarnström från radio P4 Halland.
I det svaga gryningsljuset samtalade vi om löv och vad som går att göra med dem så här på hösten.
För löv är en tillgång i trädgården och vackert, tycker jag.
Klicka på raden nedan och få många fina råd.
Frågor och svar om löv.

Sticklingar av okänd ros

I somras såg jag en så läcker och annorlunda klängros hos en bekant i Haverdal. Rosen var drygt två meter hög och blommade med rosavita rosor och hade gjort det hela sommaren.
Det märkvärdiga med rosen var blommornas utseende.
Först när de slår ut är de lätt fyllda med klassisk stadig rosform,

men när de åldras blir de slappa i kronbladen och kommer mer till att påminna om en stjärnmagnolia med långa kronblad. Alldeles bedårande fluffig!
Nyponen är beige till vackert orange och kanske är det som ägaren sa att den blommat så länge på säsongen för att han klippt bort överblommade rosor allt eftersom. Även nu i oktober har den nya blommor på gång. 

Det är så att när en ros sätter nypon känner den att den gjort sitt och kan få en fröavkomma. Då behöver den inte blomma mer.

Nu har jag ett antal sticklingar satta ute i rabatten från den rosen. Hoppas de kommer att övervintra bra och klara sig fint på egen rot framöver.
Många rosor är förädlade och växer inte på egen rot utan har en annan härdig rossort som rot och är sedan okulerade fast på roten.
Om någon som läser det här inlägget och vet vad rosen heter så vore jag glad att få veta det!

Nyanläggning i vinrött

Idag började rabatter jag tidigare ritat åt en kund i Falkenberg att ta form. Alla växter som jag beställt hade inte kommit hem men majoriteten kunde planteras.
Innan planteringen hade kunden förberett med att ta bort grässvål, sätta kantsten och jordförbättra i de två planteringsytorna med mer jord och bränd kogödsel.
Planteringen är i mustigt vinrött, friskt grönt och vit blom. Vinrött har länge varit en favoritfärg för många trädgårdsägare och det är lätt att förstå varför då de mörka läckra bladen ger en tydlig karaktär till trädgården.


Vid plantering är det viktigt att plantera buskar i samma djup som de stått i i krukan. Tryck till lätt med en fot runt om plantan så rotklumpen får god kontakt med jorden.

När de större växterna planterats placeras perennerna ut runt om för att få rätt avstånd.

Kvar att plantera vid senare tillfälle är smultron i den här planteringen och smultron och nävor i den planteringen som inte är med på bild.


Blodplommon, Prunus cerasifera ‘Nigra’ med mörkt vinröda blad blommar tidigt med en sky i rosa och får små och tämligen smaklösa men ätbara frukter.


Trädet är ympat nere vid marken vilket syns som en förtjockning på stammen och det stället måste alltid hamna ovanför mark vid plantering.
När jag nu för tiden ger råd om hur unga träd ska stöttas vid nyplantering förklarar jag alltid på följande vis:
Sätt två trästörar i ca 45graders vinkel en bit från trädets stam, en på var sida. Slå ned dem ordentligt så de sitter. Bind sedan med sadeljord runt stammen rakt ut åt de två olika hållen och sätt fast sadeljorden med skruvar i trästörarna. Trästörarna behöver max nå en tredjedel upp på trädets stam.
På så här vis kommer trädets rötter att få ett stabilt stöd medans kronan kan vaja fritt och bli van med sin miljö. Dessutom kommer rötterna att utvecklas fortare eftersom de vill hålla fast trädet som vajar. Tidigare har jag som många andra rekommenderat trädstöd som nått högt upp mot trädkronan och gärna flera stycken för att hålla trädet i givakt. Det sättet är helt onödigt eftersom ett träd som står i ett vindpinat läge varken kan eller ska växa rakt utan det är rötterna som ska hållas kvar och ha lugn och ro att utvecklas.
(Trästörarnas lutning gör dem stabilare än om de hade varit raka men även raka låga störar gör ett bra jobb.) Den här metoden lärde jag mig av Georg Grundsten som är trädgårdsmästare på Krapperups Slott och en framstående person inom trädplantering vilken i sin tur har hämtat sina kunskaper från England och har sedan gjort det på alla träd jag planterat med lyckat resultat!


Övriga vinröda växter som planterades i trädgården var alunrot Heuchera ‘Beauty Color’ som har snyggt marmorerade blad och matchar både blodplommonet och


busken smällspirea, Physocarpus ‘Summerwine’ som blir vrålsnygg mot bambuns illgröna smala blad.
Ser fram emot att följa planteringarnas utveckling!

Första frostnatten på gården

För några nätter sedan var det frost på lägdan nedanför ladugården och i natt har det varit frost även uppe vid huset och på innergården.
Ängsligt undrade jag hur tomaterna klarat sig men de såg ut att vara helt okej. Tomater tål inte frost så har du dina tomater ute ännu är det dags att plocka in dem.
En enda tomatplanta hade jag planterat på framsidan av huset och den har klarat sig ifrån potatisbladmögel som de andra drabbades av bakom ladugården. Totalt plockade vi där i hast in tio kilo tomater av blandade sorter som då såg okej ut. Tyvärr visade det sig att de flesta var drabbade av röta när de legat inomhus ett tag så till sist gick bara knappt ett kilo tomater att använda.

Sorten som klarat sig på framsidan är en lagringsbar tomat som jag köpt via en tomatbytarsida som sorten Pinello men vilken jag har börjat ana nämnts vid fel namn och egentligen heter Piennolo. Det är tomater med tjockt skal som mognar långsamt och har en extremt bra lagringsförmåga på ofta över ett halvår. Idag hittade jag en mycket intressant sida som handlar om just Piennolo som du kan läsa här.


I dag klippte jag av klasarna och nu hänger dem i köksfönstret.
Som jag skrivit tidigare behöver tomater egentligen inte ljus för att eftermogna inomhus men jag tycker det är vackert med tomatgardiner.
Nu håller jag tummarna för att de här tomaterna är friska och ska mogna i lugn och ro och bli goda minnen från sommaren!
För dig som är intresserad av trädgård, tomater chili eller liknande kan jag varmt rekommendera någon av alla de grupper som finns att gå med i på Facebook. Ett roligt sätt att inspireras och och utbyta erfarenheter.