Nu tittar sådden upp!

Nu tittar de upp, de första små hjärtbladen!
Hjärtblad är de första bladen som kommer ur ett frö. De kickar igång fotosyntesen så växten kan fortsätta sin utveckling. Hjärtbladen kan se olika ut som du kan se här nedan. Jag tycker hjärtblad är en härlig benämning och mycket beskrivande vad de har för uppgift! Efter dem kommer karaktärsbladen, de blad som är växtens karakteristiska blad.
         
Redan efter fem dagar grodde frön av Pak Choi, bild till vänster. Rödbetsfröna, bild till höger, som är sådda alldeles bredvid och sticker upp sina hjärtblad mellan högresta plantor av sallat som gett skört hela sommaren. Kanske ska de nu rensas bort och ge plats åt rödbetsblasten i stället.

På de andra två odlingsytorna lade jag på duk för några dagar sedan för att göra det lite extra ombonat och varmt för de små fröna. Igår när jag lyfte på duken såg jag till min glädje att allt grott utom den asiatiska bladgrönsaken Tatsoi.

För dig som är intresserad av odling och hur fort frön gror finns det ett groningstabell att titta på hos företaget Runåbergs fröer på deras hemsida. Klicka på länken nedan för att komma dit: https://www.runabergsfroer.se/?a=47

Sen sådd av bladgrönt ger långvarig glädje

Välkommen till dig som vill följa min odling av flertalet bladväxter, sådda på sensommaren! Mina frön fick jag ned i jorden i söndags, den 27 augusti, och väntar nu spänt på att de ska komma upp. Kanske har du också sått bladgrönsaker nu och då kan du få tips via bloggen.
Jag sådde blad på alla platser där jag tidigare hade haft någon annan gröda och som nu gapade tomma. Intill malabarspenaten sådde jag Pak Choi,
mellan salladsplantorna sådde jag rödbetor,
bredvid mangolden sådde jag Machésallat eller så kallad vintersallat, och bredvid bladamaranten som ännu står fin att skörda av sådde jag Tatsoi och vinterportlak.
Jag har i dagsläget valt att låta bli att lägga fiberväv på min sådd. Väjer du att göra det på din sådd kommer det troligen att gro lite fortare.
I natt hade vi ett riktigt oväder med åska och hällande spöregn här i Bergvik. Jag tänkte på mina nysådda frön att nu rinner nog allt iväg men till min glädje såg odlingsytorna lika fina ut idag som igår!

Självhushåll är lockande

Tanken om självhushållning lockar och jag inspireras mycket av dem som odlar sin egen mat. I år har vi odlat olika grönsaker och nu börjat plantera bärbuskar och dessutom hittat mer ätbart i markerna som vi inte visste fanns.

Våra barn älskar bär! Därför blev jag extra glad när jag härom sistens hittade bärbuskar/klängväxter till halva priset i en butik och handlade flera olika sorter. Några av dem planterade vi härom dagen utmed södersidan av ladugården.
Det kommer att bli jättefint!

En vindruva, Vitis Sucribe som är en mycket härdig sort och får gröna druvor,
ett taggfritt björnbär av sorten Thornless Evergreen och ett gojibär (som jag haft sedan innan och är spretigt och tunt och som jag undrar om det någonsin kommer ge bär).
Växterna planterades i en blandning av brunnen kogödsel och planteringsjord och sätts i samma djup som de haft i krukan..
Framgent ska de få spaljéer att växa mot och även gojibäret ska jag försöka stävja mot väggen en aning. Två krusbärsbuskar köpte jag också vid samma tillfälle, en med gröna bär och en röd sort, men de får stå kvar i sina krukor ännu en tid eftersom jag inte vet vart de ska få växa.
Svarta och röda vinbär har vi också i trädgården men ännu är de mycket små plantor. Jag längtar tills de dignar av bär som vi kan plocka och frysa in.

Vid röjning i skogsbrynet i helgen hittade sambon ytterligare en krusbärsbuske och dessutom ett äppelträd som vi inte lagt märke till innan. Så roligt att hitta nya växter hela tiden!
Skogen blir luftig och vacker utan sly och småträd. I huvudsak sparas bok och ek men som ni kan se på den nedre bilden fick också en fluffig gran stå kvar tills vidare. Även några björkar står kvar vilka senare kommer att tas ned när vi behöver ved.

Trädgårdsutflykt till Botaniska trädgården i Lund

Igår gjorde jag och min goda vän en ny trädgårdsutflykt. Som jag skrev i inlägget från Hovdala slott så ger vi varandra trädgårdsupplevelser när vi fyller år och nu hade jag gett henne en dag till Botaniska trädgården i Lund.
Där har de nu en 1600-tals utställning som heter Winrups växter och handlar om de växter som hittades i biskop Peder Winrups kista från 1680, stoppade i madrass och kudde. För den som vill finns det en guidad tur där det berättas om och visas de arter som hittats men vi strövade fritt och njöt i det fina vädret i sällskap av goda vännens 9månaders bebis.
Under en magnifik junimagnolia åt vi picknick på en filt. De magnifikt stora träden imponerade verkligen och ett av de vackra tulpanträden blommade. Det kan ta så lång tid som uppemot 25 år innan ett tulpanträd börjar blomma.Det härligaste i en botanisk trädgård, tycker jag, är att det finns skyltar intill så gott som varenda växt. Det gör att man lätt kan få veta vad en växt heter och gör det möjligt att eftersträva samma växtval i sin egen täppa om så önskas.

När jag går i en sådan trädgård och hittar växter jag inte känner till som intresserar brukar jag göra så att jag först tar ett kort på växten och sedan på skylten. Då är det lätt att komma ihåg.
Som växten ovan, en enorm vallmo med ägglika stora blommor och läckra knoppar.

I orangeriet/växthuset rymdes enormt många exotiska växter och kakaoträdet hade till och med en frukt. Läckert att se de yttepyttesmå blommorna som växer direkt på stammen och frukten likaså. Kan du tänka dig att kakaoträdet tillhör familjen malvaväxter?!
Det blev en härlig utflyktsdag som avslutades med en fika på caféet i parken, intill den vackra dammen.
Restiden tog flera timmar för att komma dit och hem men var halva nöjet när jag åkte med en så härlig vän!

Chokladmynta smakar After Eight

Örter och rosor har alltid legat mig varmt om hjärtat. Tillsammans blir de en finstämd kombination men det gäller att se upp för underjordiska utlöpare och ohyra.

Ros- och örtagården börjar ta form och de växter som flyttats dit verkar må bra trots allt de flyttades när de börjat växa och vädret var varmt. I dagsläget har jag delat in örterna efter art och olika sorter växer bredvid varandra av oregano, timjan, salvia, isop och vinterkyndel. Mest spännande i år av örterna tycker jag är mina nyinköpta plantor av oregano Hot Spicy. En sort med överraskande hetta i bladen.
Citronmelissen frodas i stora tuvor och det är en ört jag gillar mycket. De flesta med mig är nog vana att få de håriga, citrussmakande bladen på bakverk av olika slag eller i drinkar. Jag föredrar att finhacka dem för att håren inte ska kännas och blandar dem sedan i röror som får en fräsch färg och lätt citrussmak.
Myntor är härligt men sprider sig som ogräs med underjordiska utlöpare och korsar sig gärna med varandra. Därför är min samling av dem än så länge planterad i lerkrukor. Örter över lag går mycket bra att odla i kruka och flertalet går fint att ha inomhus för dig som inte har trädgård.

Myntasorter i örtagården
De sorter jag har i min samling av myntor är krusmynta, chokladmynta, ingefärsmynta, Marockansk mynta och jordgubbsmynta. Godast av dem alla är helt klart chokladmyntan som smakar likt After Eight men i bladform. Härlig ört att finhacka och blanda ned i turkisk yoghurt, serverat till en god mjuk chokladkaka.  Jordgubbsmyntan är också härlig på sitt sätt med sin goda doft men är inte lika spännande att äta.
Rosorna
De flesta av rosorna hann få ett massivt lusangrepp innan jag upptäckte det men börjar nu återhämta sig och har börjat blomma. Lössen hålls i schack med hjälp av en såpalösning som sprayas på hela rosbuskarna bestående av:
1 dl grönsåpa
9 dl vatten
1 msk T-röd
Blanda allt i en spruta som går att pumpa upp ett tryck i för att du ska kunna komma åt under bladen där lössen gärna sitter.

Deboras selleriröra
Hacka två stjälkar stjälkselleri i små bitar
Riv ett halvt skalat äpple med god syra
Finhacka ett knippe citronmeliss
Blanda samman allt med tre matskedar crème fraiche. Det ska bli en kladdig men inte såsig röra.
Smaka av med färskpressad citron, flytande honung, grovmalen svartpeppar och salt.
Servera röran till grillat och njut!

Mera tomater till folket!

Som ni tidigare kunnat läsa har jag i år bestämt mig för att ha ett riktigt tomatår!
Jag har dragit upp tomater av olika slag från frö och bytt till mig många fler. En odlingskväll med likasinnade gav mig en ny tomatidé och nu står de flesta tomaterna ute i ur och skur.

I våras hade jag en odlingskväll för boende i Haverdal i ett område där jag är anställd som trädgårdsmästare på dagtid av Varbergs Stenfastigheter.
Jag berättade då om frösådd, sticklingar och olika odlingstips. Under kvällen lottades vinster ut till alla som kommit men en fröpåse med gula plommontomater blev kvar.


Jag fick då tanken att odla upp dem och sedan plantera ut dem i området till de boende så de kan skörda tomater i sensommar.



I veckan som gick var plantorna tillräckligt stora och avhärdade så de kunde planteras ut.
Nu ska de få växa på sig och bli ompysslade av mig och engagerade hyresgäster.
Ett roligt tomatprojekt!


På hemmaplan har också tomaterna blivit utplanterade. Jag hade bestämt mig för att placera pallkragar utmed ladugårdsväggen men efter en regnskur insåg jag att de skulle bli dyngsura av takdropp som nådde precis över tänkta odlingsplatsen.
Sambon kapade pallkragarna på hälften så odlingslådorna i stället blev långsmala och jag ställde dem med den öppna sidan mot ladugårdsväggen.
Utplanterade i lådorna står nu röda och gula plommontomater, körsbärstomater och randiga tomater.
Som ni kan se på bilden är de jordstänkta av nattens regn men verkar ha klarat sig fint.
De lagringsbara tomaterna Pinello och Peter den Hållbare syntes så ömtåliga vid utplanteringen så jag tog in dem igen. Fröna jag först beställde av dem lade jag på ett fiffigt ställe som jag fortfarande inte har kommit på vart det är. Så jag fick beställa nya men fick då bara tag på fem frön av Pinello, av vilka tre tog sig, och två frön av Peter den Hållbare, av vilka endast ett tog sig så nu är jag mycket rädd om de små plantorna!
Men snart är också de stora nog att få flytta ut.

Mina lila favoriter

Som jag säkert nämnt tidigare så har jag många växtfavoriter. De varierar både med årstid och växtslag vilken som är min favorit just för stunden. Ja visst, det finns väl ingen orsak att kalla dem för favoriter, men jag tycker så mycket om dem.
Just nu har jag några lila favoriter som blommar och det är bland andra bollök och akleja.
I vårt skogsbryn och på gården har det växt mycket sly och småträd som vi under våren har börjat gallra bort och det märks verkligen på vegetationen. På flera ställen har det börjat spira växter som jag i fjol inte såg skymten av men som nu fått mer ljus och bättre förutsättningar. Jag kan se att trädgården en gång i tiden varit betydligt större och att det då fanns ett gediget trädgårdsintresse. Det är roligt att upptäcka och utforska en gammal trädgård och bra att allt inte gjorts om på tomten i ett svep, för då hade vi missat många dolda skatter.
En av de växter som tidigare inte synts till i skogsbrynet men som nu börjat blomma i mängd är bollök. Det är lila stora bollar, som består av mängder med små sammansatta blommor, som växer på högt över marken på stadiga stänglar. Vackra blommor men också jättesnygga med sina gröna fröställningar.
Det har också dykt upp en lila akleja. Aklejor har makalöst vackert utmejslade blommor och finns i många färger. Blommorna växer i samlingar på tunna stjälkar och vajar lätt i vinden. Min första akleja var djupt vinröd. Det var nog då den blev en av mina favoriter. Jag fick den av en före detta kollega som hette Anneli, så den aklejan och dess ättlingar har sedan dess alltid fått heta Annelies akleja. Just nu har jag bara frön från den aklejan med helt bestämt ska den sås och växa i trädgården inom kort.
bollök utslagenBollök
Bolliga lökar finns i många storlekar och med många olika sortnamn. Den jag tänker på heter Allium giganteum, där allium står för lök och giganteum står för stor. Den går att köpa på lök under hösten. Läkarna förökar sig undan för undan och i och med att blomman satt frö går lökarna att gräva upp och dela med sig av eller plantera på nya platser. Även de mogna fröerna går att så för nya bollökar.
aklejaAkleja
Aquilegia vulgaris heter den här skönheten där aquilegia tros syfta på den ibland fågelnäbbslika blomman och vulgaris betyder vanlig.
Ni som har akleja i er trädgård vet säkert att det är en växt som med lätthet sprider sig via frön i trädgården och blir vanligt förekommande. Den blir däremot sällan till besvär då bladen är lätta att känna igen på våren och rensa bort eller flytta.

Utflykt till Hovdala slott

I går var jag på trädgårdsresa med en god vän och hennes bebis.
Vi brukar göra så att varje gång någon av oss fyller år så får vi en trädgårdsresa av den andre. En kör och en har med en picknick. Sedan fikar vi på något fik vi hittar.
Det har blivit många härliga dagsutflykter till olika trädgårdar.
18741505_1785820278111619_1294208478_nDen här gången åkte vi till Hovdala slott och inspirerades av den anrika miljön.
Strosade runt i parken och hade picknick i en solbelyst slänt.

170526 004
I växthuset spirade plantor som inom kort kommer att planteras ut. Troligen flertalet i den rara köksträdgården.

170526 032
Orangeriet var ett gammalt stenhus med höga fönster. Ett sådant hus man blir förälskad i av att bara gå in i!

170526 018Varenda detalj, ja till och med varje skugga, blev till underbara stilleben.
En lyckad utflykt som vanligt.

 

Bloggare i nätmagasinet DAGG

Idag kan jag med glädje berätta att jag börjat som gästbloggare på den nya nätmagasinet DAGG! Ansvarig utgivare och chefredaktör är Linda Tengvall och det är en webbaserad tidning med en genomgående tanke i en hållbar livsstil inom hem, trädgård, mat och resor. Jag kommer att gästa tidningen ungefär två gånger i månaden och berätta vad jag gör och upplever i min trädgård i Bergvik, Halland..
Välkomna in för att läsa och inspireras av min blogg och många andra artiklar.
Klicka på DAGG, Deboras trädgårdsblogg!

Så här planterar jag måbärshäck!

Den lilla byn vi bor i heter Bergvik och vad jag förstår är det just vår gård som också kallas så. Hur har ni det i Bergvik? brukar en av grannarna fråga när vi möts och det låter så rart tycker jag.
Rent praktiskt kan jag också se naturens form kring gården, att vi faktiskt bor i bergets vik. Här är en ganska lättarbetad jord men med en botten av lera. Läget gör att det rinner fukt från berget ned mot gården så trots att det är torrt i markerna generellt kan vi ha det fuktigt.
Det passade mycket bra i veckan som gått eftersom jag kom igång med flytta växter från den tillfälliga planteringen till den nya rabatten utmed innergården.
Vill du också plantera häck är det hög tid nu innan det blivit allt för varmt.
Jag planterade måbärshäck, Ribes alpinum, utmed hela muren. Tidigare har jag jordförbättrat rabatten med brunnen kogödsel och matjord så jorden var förberedd.
Brunnen gödsel betyder att den legat ett par år och påbörjat förmultningen. Perfekt jordförbättring och gödning.
18448120_1766719210021726_1345761121_n
Jag började med att gräva en ränna.
18424623_1766719166688397_58148380_n
Sedan placerade jag i häckplantorna som jag först klippt av så de bara var ett par decimeter långa. Om rötterna är långa kan de också klippas, med de här rötterna var okej.Vanligtvis rekommenderas det att måbär sätts med tre stycken per meter men jag hade många plantor och satte dem tätt.
Jag vill att häcken ska bli en låg kompakt inramning till ros och örtagården. Den ska ge en känsla av buxbomshäck som sedan gammalt växt runt örtagårdar men kommer att växa betydligt raskare till önskad höjd.
Sedan vattnade jag över rötterna i rännan. Vi har en egen dagvattenbrunn med handpump som är perfekt till bevattning med vattenkanna och som du kan se på bild ett så var marken redan fuktig en bit ned så det behövdes inte så mycket vatten. Mycket bara, eftersom alla bör värna om att använda vatten sparsamt då grundvattennivåerna är så låga. Alla kan vi göra skillnad för miljön!
18425659_1766719200021727_1171846262_nEfter vattningen fyllde jag på med jord på med hjälp av händerna den vänstra sidan och höll i plantorna så de till viss del blev inbäddade runt rötterna och stod stadigt. Sedan tog jag spaden och fyllde på jord på den högra sidan. Hela tiden använde jag mig av den jord jag i steg ett grävt bort. (Även där det ser ut som tomrum finns det plantor men utan blad.)
Det gör inget att raden inte är spikrak för det syns ändå inte när den vuxit upp och breddat sig.
18447792_1766719160021731_1229945449_nJag trampade till lätt intill hela häckraden på båda sidor som du ser på bilden. Det för att rötterna ska få god kontakt med jorden. Efter det vattnade jag intill plantorna en gång till.
Nu står häcken på sin plats, grön och fin och jag känner mig lycklig!
Stommen är klar och jag kan flytta resten av växterna som är tänkta att stå där.

Utsidan av planteringen, ut mot vägen, kanske du undrar vad det ska bli med den? Där växer lite av varje i dagsläget men jag lämnar den biten lugnt till framtiden och sätter nu fokus på insidan.
Prioritering, inte alltid lätt när det finns mycket att göra.