Lev din dröm FBG

Nu är projektet Lev din dröm FBG (Falkenberg) i full gång och idag är jag och mitt företag i lucka nr. 6!
Det känns jätteroligt att få vara en del i det här och så viktigt att lyfta fram att landet är en utmärkt plats att leva på men också driva sitt företag.
Titta på klippet och titta gärna in här för att läsa mer.

Myntorna växer så det knakar!

Mynta, underbara mynta! Nu frodas den och växer så fort att det nästan syns.

Jag gillar mynta av olika sorter. Alla är inte lika goda att äta direkt från plantan, tycker jag, men de har i andra fall en underbar doft eller är goda i mat.

Chokladmynta

Chokladmyntan, Mentha x piperita ‘Chocolate’, smakar som en blandning av choklad och mint, som After Eight i bladform, fräsch att äta direkt som en halstablett, eller torka och ha till te. Bladen är stora, släta med en mörk ton. 

Marockansk mynta

Den Marockanska myntan, Mentha ssp. ‘Maroccan’, har småbuckliga blad och inte alls så framträdande mintsmak. Något parfymerad i smaken tycker jag men då bör tilläggas att jag också har svårt för koriander som faller under den genren. God i matlagning och dryck.

Ananasmynta

Ananasmyntan har doft och lätt smak av ananas. God till te men mindre god att äta direkt. Blommar just nu med späda försynta blomax. Blommor av myta är dekorativt att lägga överst i sallader!
Ananasmynta finns också med vitbrokiga blad.

Krusmynta

Klassikern krusmynta, Mentha spicata ‘Crispa’, har starkt krusade blad. En mild smak som passar i mat och dryck. 
Du har väl hört sången Uti vår hage? Där finns den med: Kom liljor och akvileja, kom rosor och saliveja, kom ljuva krusmynta, kom hjärtans fröjd. Hjärtans fröjd som besjungs är citronmeliss som ansågs hjälpa mot nedstämndhet.

Ingefärsmynta

Ingefärsmyntan är nog den vackraste med sina små blad och vinröda stjälkar!
Lätt ingefärssmak och mycket mild framtoning.

Mynta är ett givet inslag i örtagården men på grund av dess spridningsförmåga får de bo i kruka hos oss. Dess invasiva rotsystem sprider sig snabbt tar sig ut i rabatten trots barriärer. Mynta är lätt att dela och göra fler plantor av både via delning och via sticklingar.

På den här filmen visar jag hur sticklingsförökning av mynta går till!

Trädgårdstips i Harplinge!

Under lördagen hade Harplinge Lantmän en “Vårdag” för alla kunder.
Solen sken, det bjöds på varmkorv, kaffe och kaka och dessutom en säck jord per hushåll. Livemusik, aktiviteter och utställare tillsammans med en värmande sol skapade stämning bland mängder av besökare.

Jag  varpå plats för tredje året i rad för att ge kunderna trädgårdstips och det blev många härliga trädgårdssamtal och ritade rabattförslag.

2 enkla tips hur du sår perenner!

Olika frön har olika betingelser för att kunna gro. Vissa vill ha det mörkt andra ljust, vissa vill ha det varm andra kallt. Det är lite trixigt men också ofantligt roligt att klara av det och få tillfredsställelsen att se frön gro! Jag känner mig lika stolt varje gång. Som en frömamma till mina små plantor.
I dagens blogginlägg i nätmagasinet DAGG kan du läsa mer om hur olika typer av sådd går till. Här är en film om hur jag stratifierar mina fröer i år.

Vid sådd av fröer som ska gro i inomhustemperatur brukar jag fylla krukorna i två lager. Överst en näringsfattig jord för fröna att gro i och när rötterna växer på sig når de ned till den mer näringsrika jorden. På så vis kan de växa lite längre i samma kruka innan det är dags för omplantering och de små plantorna blir lättare att hantera.
Titta på filmen nedan för att se hur jag gör!

Färdigpreparerade krukor.
Det är något begärligt med sådd för när jag sår vill jag alltid så mer och fler. Jag har nu sått 22st olika sorters perenner och örter i totalt 44st krukor och 20st olika fröer är i kylen för stratifiering. Tar sig tio (ja jag sår dem i regel lite för tätt) i varje kruka och påse så blir det sammanlagt 640st plantor. Oj då!! Tur jag har ett helt rum att breda ut mig i och framförallt så har jag en hel trädgård som ska få ta form och blomstra.

När frösådden är klar häller jag vatten i botten av tråget så småkrukorna kan suga upp vattnet underifrån. Enklast är att känna på krukans vikt före och efter vattning för att veta om den är genomfuktad eller inte. Med ett lätt finger känner jag efter så att även ytan är lätt fuktig och fröna kan gro.
Sedan ställer jag sådderna ljust och varmt, med ett genomskinligt lock över där luft kan cirkulera, inomhus, tills de gror. Det känns lika spännande varje gång!
Dags nu att röja ur odlingshyllan jag har på övervåningen så jag slipper fylla alla fönster med sådder.

Sen sådd av bladgrönt ger långvarig glädje

Välkommen till dig som vill följa min odling av flertalet bladväxter, sådda på sensommaren! Mina frön fick jag ned i jorden i söndags, den 27 augusti, och väntar nu spänt på att de ska komma upp. Kanske har du också sått bladgrönsaker nu och då kan du få tips via bloggen.
Jag sådde blad på alla platser där jag tidigare hade haft någon annan gröda och som nu gapade tomma. Intill malabarspenaten sådde jag Pak Choi,
mellan salladsplantorna sådde jag rödbetor,
bredvid mangolden sådde jag Machésallat eller så kallad vintersallat, och bredvid bladamaranten som ännu står fin att skörda av sådde jag Tatsoi och vinterportlak.
Jag har i dagsläget valt att låta bli att lägga fiberväv på min sådd. Väjer du att göra det på din sådd kommer det troligen att gro lite fortare.
I natt hade vi ett riktigt oväder med åska och hällande spöregn här i Bergvik. Jag tänkte på mina nysådda frön att nu rinner nog allt iväg men till min glädje såg odlingsytorna lika fina ut idag som igår!

Bloggare i nätmagasinet DAGG

Idag kan jag med glädje berätta att jag börjat som gästbloggare på den nya nätmagasinet DAGG! Ansvarig utgivare och chefredaktör är Linda Tengvall och det är en webbaserad tidning med en genomgående tanke i en hållbar livsstil inom hem, trädgård, mat och resor. Jag kommer att gästa tidningen ungefär två gånger i månaden och berätta vad jag gör och upplever i min trädgård i Bergvik, Halland..
Välkomna in för att läsa och inspireras av min blogg och många andra artiklar.
Klicka på DAGG, Deboras trädgårdsblogg!

En trevlig start på helgen!

Idag gästade jag Harplinge Lantmän som ligger i Halland. De hade en Vårdag med flertalet olika aktiviteter och utställare och jag var inbjuden att ge trädgårdsråd till besökarna.
18254165_1756267364400244_49759620_n
En givande dag med många härliga odlingssamtal!
Intill mitt bord fanns det passande nog en hel vagn vars hyllor var välfyllda med olika örter, något som ligger mig extra varmt om hjärtat och som jag gärna berättar om.
Dagens stora örtsnackisar blev:
Chokladmynta, gudagod som den är eller finhackad till desserter. Smakar som After Eight!
Ramslök, en riktigt trendig växt just nu, vars breda blad har en mild smak av vitlök. God både rå och tillagad.
Oregano, sorten Hot & Spicy som verkligen har en överraskande hetta. Blir mums i matlagningen i sommar!
18197611_1756266091067038_285603863_n
Ett varmt tack till Harplinge Lantmän för en lyckad tillställning och till alla er som kom och pratade trädgård och växter med mig. Det var en riktig energiboost!

Rensat i skogen

Undre förra vintern föll en hel del träd i vår lövträdsskog. Uppskattningsvis var det en tredjedel som föll i stormarna. Det hade blivit ett kalhygge på en av markerna intill så de vindar som då träffade vår skog var den inte van och många träd föll.
Många stora gamla ekar, pampiga träd.
Vid det laget hade jag dock knappt hunnit bli bekant med skogen så det var inget som upprörde mig, tvärt om. Jag fick sälja mycket utav virket och dessutom så bildades en fin öppning som gav oss härlig kvällssol.
Däremot ligger en del grenar kvar och vi har dessutom fällt en hel del sly som jag nämnt tidigare. Så i helgen fick vi låna grannens traktor med flisaggregat och började städa i skogen som redan känns mycket finare!
Vädret var underbart gott och det var underbart att jobba ute.17578003_1713668731993441_1469936847_n
Kalhygget ser vi som tur är inte från huset utan ligger en bit bort.
De små granarna som syns på bilden, ovan, ska också tas bort så det blir en ren lövskog vilket varit grundtanken.

Flismaskinen är som en stor tratt där träpinnarna stoppas in. Innanför är det en vals med tänder som drar in grenarna vilka sedan flisas sönder och slungas ut genom röret och hamnar i en hög.
17577643_1713668805326767_88994618_n17577969_1713668771993437_893822734_n
Visst är den en söt traktor? En sån vill jag ha!

Det blev flera ordentliga högar med flis. Den kan jag använda som täckmaterial i rabatter eller på gångar. Nu återstår bara att skeppa flisen till flishögen från i fjol så allt ligger på samma ställe.

Återbruka din adventsgran

Har du som jag en adventsgran ute som ska tas bort nu?
Om den är fin så kan den med fördel återbrukas!
Gör som jag och klipp bitar av grenarna och använd dem!

Mellan rosorna i en plantering som redan innan fått ett första skydd mot kyla med granris stack jag ned mer ris till ett tjockt skydd. De rosorna är en av mina favoriter, Sommerwind. En tacksam rabattros med rosa halvfyllda blommor, lite större än nejlikor. Blommar till långt in på hösten och är frisk och lättskött. Trivs även i tuffa lägen, som till exempel nära havet.
15995779_1626890807337901_475782685_n

Just den adventsgranen som jag tog bort idag var modellen större och räckte till mycket. Den stod i ett bostadsområde jag är trädgårdsmästare i för Varbergs Stenfastigheter som jag är anställd av på dagtid.
Här i södra Sverige, Halland så har den stränga kylan inte kommit ännu, så på många ställen är jorden ännu inte frusen och det går lätt att sticka fast riset i jorden.

Vid en samlingslokal satte jag lite ris i en klunga och vips blev entrén lite mer ombonat ut vintertid.
15995341_1626889674004681_635415785_n15978528_1626889727338009_1066582023_n

Det jag också kom att tänka på idag som jag vill berätta för er är att stenar håller värme fantastiskt bra. Att ha stenar i sin plantering kan hjälpa känsliga växter att bli härdigare.
Kom att tänka på det idag när jag skulle sticka lite granris i en örtplantering. På  flera ställen var jorden i den upphöjda bädden frusen, men runt stenarna var den mjuk.
15995438_1626890184004630_445915655_n

Önskar er alla en trevlig Tjugondag Knut!
/Elin