Gott Nytt Trädgårdsår!

Från ritning till anläggning
Det har varit ett händelserik år för mitt företag Debora Garden
Under året har ett proffsigt nät av samarbetspartners byggds upp och numer kan vi erbjuda allt från hembesök och trädgårdsritningar till komplett färdigställda trädgårdar. Plantering, plattsättning och skötsel, litet eller stort projekt, allt går numer att få hjälp med via Debora Garden. 
Klicka här för att läsa mer om hur ett hembesök går till eller hur en trädgårdsritning han se ut här.

Föreläsningar och utbildning
Välkommen att boka föreläsningar om trädgård med mig, Elin Debora. Skicka ett mail så återkommer jag med möjliga teman. Vid önskemål kan vi också tillsammans utarbeta en föreläsning anpassad just för din grupp.
Jag föreläser över hela landet.
Workshops och utbildningar kan också beställas om ert arbetslag vill utvecklas och lära er något specifikt inom trädgård.

Bloggen
Här på hemsidan kommer du kunna fortsätta at läsa om olika trädgårdsprojekt och få tips till din egen trädgård. Under det nya året kommer jag börja odla många olika köksväxter i mina nya odlingsetage och flertalet perenner kommer att sås i vinter ute och under vårvintern inne.
Just nu i dagarna håller ett nyhetsbrev på att sättas samman som ni läsare kommer att erbjudas under det kommande året. Det sänds sedan med jämna mellanrum till de som önskar och ska innehålla matnyttiga trädgårdstips.

Jag vill nu rikta ett varmt TACK till alla er läsare och ser fram emot ett nytt trädgårdsår med er! 
Elin Debora

No digging, bygg dina odlingsytor på höjden!

No digging garden
Nio digging garden är ett begrepp som breder ut sig allt mer och betyder att man bygger odlingsytor på höjden ovanpå befintlig jord i stället för att gräva. Bra för den bekväme men också bra för jorden för på så vis får alla organismer i jorden jobba på utan att bli spadvända och hamna på fel djup i marken. Successivt kommer maskar och mikroorganismer arbeta sig uppåt i det nya organiska materialet som också blir till jord.
Att bygga på höjden kan göras med många olika material från gödsel till trädgårdsavfall. Metoden gör att du slipper rensa eller ta bort grässvålen på den plats du vill anlägga ett trädgårdsland utan kväver det i stället med tidningar eller kartong.

Tre odlingsetage
På sidan av vår tomt, den sidan som vetter ned mot grannens åker, lutar tomten mycket. Från början växte det sly, ogräs och ormbunkar över hela sluttningen och vid utbygge av huset fick det bli lagringsplats för utgrävningsmassor. En hel del sten av varierad storlek kom också dit och jag vet att någonstans i botten ligger delar av vår gamla källartrappa. 
Mycket utav jorden skulle komma till användning men av det materiel som blev kvar bestämde vi oss för att skapa tre stycken odlingsetage ned mot syd.
Två säsonger hade jag fått låna odlingsyta av en snäll granne som har åkrarna intill men jag har insett att ju närmare desto lättare blir det tid att hinna sköta odlingarna och för att inte säga vattna. 
Med tre etage får vi väldigt mycket yta och speciellt när jag nu byggt bäddar så blir ytorna väldigt effektiviserade med bestämda gångar emellan.

Först var sluttningen vild och ingen direkt framkomlighet fanns


och för en tid blev utsikten för prinsessan skymd där av en stor jordhög efter husets utgrävning.

Så bestämde vi oss för att förvandla ytan till tre odlingsetage. Traktorgrävaren har visat sig vara en väl vald investering. Den har tjänat oss många timmar och Jonas manövrerar den som om han inte har gjort annat. Till yrket är han rörmokare men mångfasetterad precis som jag vilket är mycket roligt!


En stenkant lades nedtill och den största stenen som syns i bild lyckades Jonas vända exakt som jag ville ha den. Egentligen var den för tung för maskinen men med lite trixande och tyngdlagen till hjälp rullade den över till rätt sida och kunde knuffas på plats.


Stenig och bitvis ogräsbeklädd yta men etagen färdiga.
Mellan det första och andra etaget planterade jag smultron av två olika sorter, jättedaggkåpa samt rosenkvitten som alla ska få ta plats i slänten och förhoppningsvis hålla ogräset i schack!


Lager på lager
Först fick hela ytan sin form och de olika etagen planades ut. Längst ned lades en kant med stora stenar och i etagen grävdes/spättades de större stenarna bort.
Allt ogräs fick vara kvar och jag började arbetet med att täcka bit för vit med ett tjockt lager tidningspapper. Ovanpå det lade jag kogödsel cirka tio centimeter. Gödslet var inte brunnet vilket det bör vara för att vara lätt att handskas med och lätt för växterna att dra nytta av. Obränd gödsel är kladdigt att hantera och kan bli för starkt för växterna men här hade jag inte möjlighet att få tag på annat så då får man tänka till lite extra.
Kogödseln som ligger i hög ett par år kallas för att den brinner. Den och halmen i den blir mycket varmt när nedbrytningen startar för att sedan svalna av. Varm kommer den bli här i de tunna lagren också men inte i närheten av vad dem blir annars. Dock är den väldigt näringstät och svårupptaglig för växterna när den inte är brunnen.
Ovanpå gödseln lade jag ett lager med ensilage. I många av bäddarna kommer jag ovan på det lägga ett lager matjord på toppen och sedan ensilage igen. Där jag sedan vill så krafsar jag bort en ränna av ensilaget så jag kommer åt matjorden och kan så i den. På så vis kommer ensilaget i de bäddarna både hjälpa till att hålla fukten kvar i och gödsla på samma gång.


Tidningspapper, kogödsel och ensilage.


Här är alla bäddar täckta. Förutom i jordgubbslandet ska det på ett lager matjord på toppen men det blir nog först till våren.
Skönt att ha så mycket förberett!


Plantera jordgubbar
I en av bäddarna bestämde jag mig för att göra ett jordgubbsland. Det var en rabatt som låg i hörnet, formad som en trekant och den var lite större än de andra. 
Först lade jag ut jordgubbsplantorna ovanpå ensilaget för att se var jag ville plantera dem De fick hamna tätare än de borde för jag har inte utrymme för något jätteland och många plantor över ändå som måste ned i jorden på annan plats
För att jordgubbsplantorna inte skulle hamna an mot gödseln grävde jag en liten grop och fyllde med matjord i gropen innan plantan planterades. På så vis kommer rötterna hinna växa på sig ett tag och gödseln börja brytas ned innan de tu möts.
På den här odlingsytan hade jag hunnit lägga på lite matjord för att hålla ensilaget på plats. Därför lade jag på mer ensilage mellan plantorna så ogräs ska hållas borta.


Många plantor blev flyttade men jag måste ändå göra ett jordgubbsland till fär att alla ska få plats. 


Ombäddade får de nu vänta till nästa säsong. 

Här på filmen kan du se hur jag gjorden vid jordgubbsplanteringen!


På höjden och på djupet
Undan för undan kommer bäddarna att sjunka ihop genom förmultningsprocessen så allt eftersom behöver nytt material föras på. Efter några år brukar naturen sköta om att jorden blir lucker och fin en bit ned på djupet. Ja där det inte finns stora stenar och källartrappor så klart!



I odlingslådorna som också finns högst upp på odlingsetagen lade jag i ett lager med trädgårdskompost underst, sedan kogödsel, ett lager tidningspapper igen, ensilage och kogödsel igen. Som en organisk tårta. Överst där kommer jag också lägga matjord för att kunna så.

Kolla in kompostmaskarna!
Komposten var bara delvis nedbruten och det kryllade av röda fina kompostmaskar i den! Tänk vilka skickliga nedbrytare
de är och dessutom är deras avföring prima gödsel!
Runt lådorna och i gångarna mellan odlingsytorna kommer jag att lägga ett lager med träflis när vi så småningom flisar upp sly som kapats i skogen.
Intill lådorna står barnens studsmatta. Runt om allt kommer mer tidningar och flis läggas ut. Sedan kommer jag gräva hål här och var i ytan för plantor av gurka, squash och olika pumpor. Kommer bli kanonbra!

Tänk så fint det kommer att växa på hela odlingsytan nästa år!

 

Presentkort trädgårdskonsultation

Nu kan du köpa presentkort hos Debora Garden
med trädgårdskonsultation av mig, Elin Debora.

Välj hur du vill ha presentkortet utformat, om det gäller konsultation i trädgården, webbaserad konsultation eller design eller andra designuppdrag.
När betalningen kommit mig tillhanda får du ett presentkort via mail för utskrift med namnen på som du bestämt.
Den perfekta julklappen eller gåvan till en bemärkelsedag!
Kontakta mig via telefon 070-344 66 25 eller via mail elindebora@live.se

Lev din dröm FBG

Nu är projektet Lev din dröm FBG (Falkenberg) i full gång och idag är jag och mitt företag i lucka nr. 6!
Det känns jätteroligt att få vara en del i det här och så viktigt att lyfta fram att landet är en utmärkt plats att leva på men också driva sitt företag.
Titta på klippet och titta gärna in här för att läsa mer.

Trädgårdsdesign på olika sätt

Trädgårdsdesign beställd hos Debora Garden går att få utförd flera olika sätt.
Allt kommer an på önskemålet från dig som kund.
I dagsläget ritar jag ritningarna för hand i skala men inom kort kommer jag även kunna erbjuda dataritningar.
Genom att visa några exempel här nedan kan du se några exempel på hur jag arbetar.
Alla ritningar nedan finns också i olika varianter beroende på behov och ritningens omfattning.

Enkel ritning i blyerts eller tuschEn enkel ritning i svartvitt där namnen på växterna är skrivna direkt på ritningen.
Liknande ritning av mindre yta kan göras på plats i trädgården redan vid ett hembesök. Ofta finns antalet växter också utsatt men det beror på hur stor snabbskissen är och hur många växter som finns med.

Ritning i tusch

Samma ritning men färglagd i tusch och enbart siffror på varje växt som hör samman med en växtlista. Ritningen görs på kontoret.

Ritning med akvarellpennorHär är ett exempel på hur rabatten ser ut färglagd med akvarellpennor. Ritningen får en extra dimension när vattnet blandar och förstärker färgerna.

Så här går det till när jag ritar och färglägger med akvarell


En sådan ritning görs på kontoret och på varje växt skrivs ett nummer som länkas till en komplett växtlista. Likadant är det oavsett om det är enstaka rabatter, en hel trädgård eller någon annan form av utemiljö.
En sådan växtlista innehåller nummer, svenskt och vetenskapligt namn, en kort beskrivning samt antal. Ett gott verktyg för anläggaren eller den som gillar att plantera själv.

För en tid sedan skrev jag en artikel för Gröna Trender om hur det är att arbeta som trädgårdsdesigner och vad jag tänker på när jag ritar en yta.
Här kan du se filmen som hör till artikeln och klicka in på länken för att läsa mer.
Gröna Trender är en nättidning som kontinuerligt informerar om det senaste inom utemiljöbranschen. Tidningen vänder sig till personer inom kommun, kyrka, offentlig fastighet, privata företag, golf och sport samt gröna utbildningsanstalter.

 

Lev din dröm i Falkenberg

Går det att leva sin dröm på landsbygden och utvecklas som företagare? Ja visst går det! I går mötte jag Karin Torstensson och Jennifer Erlandsson för att prata om hur det är att driva företag på landet. 

Landsbygden är fylld av möjligheter och där har många, precis som jag, valt att utveckla sina företag. För egen del känner jag starkt att landsbygden är en förutsättning för att ge syre åt mina tankar kring skapandet av trädgårdar. Här har jag möjligheten att gräva, så och plantera efter eget tycke och samtidigt dra lärdom av hur växterna beter sig. Här finns utrymme för mig att utvecklas som människa, trädgårdsmästare och inte minst som företagare. 

Redan långt innan vår plats på jorden var funnen visste jag hur mitt företag skulle kunna utvecklas när vi hittat rätt och nu renoverar vi ett ljust fint rum i ladugården som ska bli mitt kontor. Där blir det gott om plats för att skapa trädgårdsritningar och en god miljö att skriva i. Mot eftervintern kommer ett odlingsrum att ställas i ordning där jag kan så nya perenner och utforska deras betingelser och där efter på tur ska resten av ladugården ställas i ordning för konferenser, föreläsningar med mera.

Landsbygdsutvecklaren Karin Torstensson driver tillsammans med Jennifer Erlandsson, projektledare, Lev din dröm – Falkenberg. Det är ett projekt som går ut på att lyfta fram ett flertal entreprenörer vilka är verksamma på landsbygden och visa på de möjligheter som finns där. I går kom de på besök till mig på Bergvik för att göra en intervju och en liten film om mig och mitt företagande. Vi fick en rolig förmiddag tillsammans och det känns fantastiskt att få vara en del i det här!
I december börjar projektet att visas upp för allmänheten, så håll ögon och öron öppna för att inspirera av mig och många andra landsbygdsföretagare till att leva Din dröm på landsbygden i Falkenberg!  


F.v. Karin Torstensson, mitten jag, Elin Debora och till höger Jennifer Erlandsson.
Förutom projektet Lev din dröm FBG har Karin har byggt upp Krogsereds Bed and Breakfast som numer hennes mamma driver och Jennifer har företaget Hella Islandshästar i Slöinge. Härliga ladsbygdsentreprenörer!

Lättskött häck med bark

Kanske vill du som jag ha mer tid att njuta i trädgården och mindre att rensa?
Här kommer ett tips hur du underlättar rensarbetet kring en nysatt häck.
Det viktigaste är att göra förarbetet noga så allt rotogräs är borta, för det är starkt och envist. Fröogräs är i regel lätt att rensa bort så länge man gör det regelbundet.

Häcken planterade vi i våras och det är en blandad häck av vita och lila bondsyrener. Redan nu syns det skillnad på dem trots att de inte blommar för de lila har mörkare och lite rundare blad än de vita.

Lilablommande Syringa vulgaris

Vitblommande Syrings vulgaris

Det kommer bli en underbar häck med doftande blom!
Så kallade bondsyrener kan bli uppemot fem meter höga men vi tänker hålla häcken på cirka tre meters höjd. Häcken sprider ut sig i sidled med rotskott så dem får man hålla efter med gräsklipparen. När den vuxit på sig så mycket blir det knappt något att rensa i häcken men tills dess är det skönt att ha det snyggt och lättrensat.

Myntorna växer så det knakar!

Mynta, underbara mynta! Nu frodas den och växer så fort att det nästan syns.

Jag gillar mynta av olika sorter. Alla är inte lika goda att äta direkt från plantan, tycker jag, men de har i andra fall en underbar doft eller är goda i mat.

Chokladmynta

Chokladmyntan, Mentha x piperita ‘Chocolate’, smakar som en blandning av choklad och mint, som After Eight i bladform, fräsch att äta direkt som en halstablett, eller torka och ha till te. Bladen är stora, släta med en mörk ton. 

Marockansk mynta

Den Marockanska myntan, Mentha ssp. ‘Maroccan’, har småbuckliga blad och inte alls så framträdande mintsmak. Något parfymerad i smaken tycker jag men då bör tilläggas att jag också har svårt för koriander som faller under den genren. God i matlagning och dryck.

Ananasmynta

Ananasmyntan har doft och lätt smak av ananas. God till te men mindre god att äta direkt. Blommar just nu med späda försynta blomax. Blommor av myta är dekorativt att lägga överst i sallader!
Ananasmynta finns också med vitbrokiga blad.

Krusmynta

Klassikern krusmynta, Mentha spicata ‘Crispa’, har starkt krusade blad. En mild smak som passar i mat och dryck. 
Du har väl hört sången Uti vår hage? Där finns den med: Kom liljor och akvileja, kom rosor och saliveja, kom ljuva krusmynta, kom hjärtans fröjd. Hjärtans fröjd som besjungs är citronmeliss som ansågs hjälpa mot nedstämndhet.

Ingefärsmynta

Ingefärsmyntan är nog den vackraste med sina små blad och vinröda stjälkar!
Lätt ingefärssmak och mycket mild framtoning.

Mynta är ett givet inslag i örtagården men på grund av dess spridningsförmåga får de bo i kruka hos oss. Dess invasiva rotsystem sprider sig snabbt tar sig ut i rabatten trots barriärer. Mynta är lätt att dela och göra fler plantor av både via delning och via sticklingar.

På den här filmen visar jag hur sticklingsförökning av mynta går till!

Plantera buskar och rosor

Buskar ska planteras i samma djup som de stått i i krukan vid inköp. Rosor som är förädlade ska planteras tio centimeter under jord. Här kommer tips som hjälper dig lyckas vid planteringen!

Några planteringstips
De allra flesta buskar ska planteras i samma höjd som de stått i i sin kruka.
Om de är barrotade så brukar det synas en rand där jordytan gått som du kan följa.
Det är viktigt att kruka, väv eller annat emballage tas bort innan planteringen och att alla rötter hamnar under jord.
Tänk på att tjäle under vintern kan trycka upp nyplanterade växter, speciellt om trädgårdslandet varit nyanlagt och jorden också sjunkit ihop något.
Tryck till lite lätt runt busken med en fot efter planteringen. Då får rötterna en god kontakt med jorden och busken “sätter sig”.
Det är bra om det finns en lite fördjupning i jorden runt busken så vattnet inte rinner bort utan kan komma busken tillgodo. När busken etablerat sig fylls mer jord på inunder den.
Obs!
Om det är torrt i marken är det viktigt att först vattna i gropen innan växten planteras.

Här kan du se en liten film när jag planterar en Buddleja daviidi, syrenbuddleja, som beskriver hur det går till.

Rosor däremot ska planteras djupt. 

Titta på bilden ovan där grenarna möter roten. Knölen du ser där är rosens okuleringsställe och finns på alla rosor som inte växer på sin egen rot. Okulering betyder enkelt beskrivet att ett så kallat öga av en rossort har opererats in på en härdig rosrot. Där bildas sedan grenar och det blir en förtjockning. Det stället på okulerade rosor är känsligt för kyla och bör planteras tio centimeter under marknivå för att rosen ska bli härdig och tuffare mot kyla.
Att plantera en ros så djup som redan fått blad och kanske till och med rosor inför köpet kan kännas konstigt men rosen tar inte skada av att få blad och blom under mark, tvärt om så kommer den att må bättre i längden.
Ibland har rosor som köps i kruka också ett nät av metall runt jorden. Det ska också tas bort för att rosen ska få fri framfart för sina rötter.

Kom ihåg!
Allt emballage ska bort på alla växter vid plantering. Många hävdar att säckväv och metallnät kommer att vittra sönder innan rötterna behöver ut men det stämmer inte. 
Jag har sett många fall av växter som haft metallnät kvar i många år. Rötterna utvecklas snabbt och stöter de på hinder så kommer de utvecklas dåligt och i värsta fall börja växa runt i cirkel. Det innebär att stora buskar och träd inte får ett ordentligt rotsystem att hålla sig fast med i marken.

Flyttade häckplantor

Vad gör man med slokande häckplantor?
Vår nysatta häck slokar. Eller rättare sagt den slokar efter en dag med sol. När den får vatten fram mot kvällen blir den fin igen men sedan händer det igen nästa dag.
Se dagens Youtube-klipp där jag berättar om varför och vad man kan göra för att häckplantorna ska etablera sig bättre.