Kommande intervju med Sara Bäckmo

I går var jag och lyssnade till Sara Bäckmo, odlare och författare, som föreläste i Halmstad. Hennes senaste bok heter Skillnadens Skörd och det var just om skörd, tillagning och förvaring hon berättade med sprudlande energi och härliga bilder.

Det blev många goda tips, en lång frågestund efteråt samt boksignering av hennes böcker Skillnadens Trädgård och Skillnadens Skörd.
Läs mer av Sara genom att klicka här!

Inför mitt kommande inlägg i nätmagasinet DAGG nästa helg har jag förmånen att få göra en intervju med Sara Bäckmo. Håll utkik efter den!

Stefan Sundström i magasin DAGG

I dag i nätmagasinet DAGG kan ni läsa mer om mitt möte med Stefan Sundström.
Han tipsar läsarna om hur man lätt gör sin egen Biokol, något som är stort inom odlingsvärlden just nu.

Stefan Sundström, en odlare som förespråkar det hållbara och att vi måste ta hand om vår jord och natur.
Klicka här för att komma till artikeln.


Blommorna Stefan luktar på heter septembersolros och blommar långt in på hösten. Lysande gula men helt utan doft.

Samarbete med tidningen Villaliv

Med glädje kan jag meddela att det nu är klart att jag under 2018 mer kontinuerligt än i år kommer att skriva och fotografera inom ämnet trädgård för tidningen Villaliv.

I tisdagshade jag ett givande möte med Eva Linetti chefredaktör för tidningen och Stefan Haric, art director på Goodrace.
Jag ser fram emot ett spännande 2018 med gamla och nya läsare!

Samtal om löv med Radio P4 Halland

I går morse träffade jag Per Qvarnström från radio P4 Halland.
I det svaga gryningsljuset samtalade vi om löv och vad som går att göra med dem så här på hösten.
För löv är en tillgång i trädgården och vackert, tycker jag.
Klicka på raden nedan och få många fina råd.
Frågor och svar om löv.

Föreläsning på bokmässan

I år var det dags igen för mig att föreläsa på Bokmässan i Göteborg.
Förra året hann jag inte på grund av flytt och renoveringar men i år var jag på plats under fredagen och lördagen.
Jag föreläste om Trädgård för alla. Genom en resa med bilder och berättelser ville jag locka åhörarna att inspireras av andras trädgårdar och av min. Titta på hur andra har gjort eller lära nytt om trädgård på något annat sätt som exempelvis genom att gå en studiecirkel, gå med i en trädgårdsförening eller liknande.
Som jag många gånger tidigare har sagt så tycker jag att trädgård framför allt är en känsla.
En känsla att få ta hand om växter och se dem växa och att trädgård också handlar om dofter, smaker och ljud. Alla fyra sinnen.
Har man ingen trädgård, balkong eller farstukvist kan faktiskt trädgård vara krukväxter inomhus. Kanske en örtagård i köksfönstret. Trädgård för alla helt enkelt!

Gunnel Carlsson var som vanligt en fantastisk konferencier på Trädgårdsscenen och bjöd själv också på många berättelser. Hon ville göra alla medvetna om att det nästa år den 1 juli är Tusen Trädgårdar över hela landet. Då öppnar mängder med privatpersoner upp sin trädgård för besökare och det är helt gratis att deltaga både som trädgårdsvisare och trädgårdstittare. Ett jätteroligt event med en mängd olika trädgårdar. För dig som blir intresserad finns här en länk: http://www.tradgardsriket.se/
Trädgårdsscenen var gjord av innovativa trädgårdsfantasten Tony Johansson.

Dags att så nytt bladgrönt!

Hösten nalkas och det är lätt att tro att odlingssäsongen är förbi. Men icke! Nu är det tid att så nytt bladgrönt på tomma ytor i trädgårdsland, rabatt och kruka.

Passa på nu att så asiatiska bladgrönsaker som tål lägre temperaturer och sorter med relativt kort kultiveringstid. Våga prova dig fram, det värsta som kan hända är att jorden förblir tom med då har du ändå försökt och haft chansen att lyckas. Trots att många bladgrönsaker inte har anvisningar på fröpåsarna att kunna sås sent på säsongen går det i regel utmärkt. Kryper temperaturen nedåt mot minus kan sådden fördelaktigt täckas med en tunn fiberväv som skyddar de små skotten mot kyla och de första frostnätterna.
Är jorden på odlingsytan näringsfattig efter sommarens grödor är det bra att mylla ned brunnen gödsel eller kompost.
Så fröna enligt rekommenderat sådjup, mylla över jord och vattna. Vid mycket torr jord kan det vara en god idé att vattna igenom den innan sådd.
När fröna kommit i marken är det bara att utrusta sig med ett visst mått av tålamod och vänta. Även i detta skede kan fiberduken hjälpa genom att sådden får det lite varmare och kan gro fortare.  Se till att sådden inte torkar ut för då kan de små fröna dö men de vill heller inte ha det för vått.
En kruka eller balkonglåda kan också rymma många blad så bara fantasin sätter gränserna för var du kan odla. Om det är svårt att hitta fröer i butik finns det många fröfirmor på nätet med snabb leverans. Där hittar du lätt de sorter jag nämner idag och du kan läsa mer om dem och följa min sådd av dem här på bloggen.

Rödbeta
En bra rotsak som kan sås för att skörda bladen som sallat. Så tätare än vad som nämns på fröpåsen eftersom det inte är roten du vill åt. Woka bladen eller ät dem råa i sallat. Tänk på att små barn under ett år inte kan bryta ned nitratet som finns i bladen.
Pak Choi
En fräsch och tålig kålsort vars namn betyder vit grönsak och kallas också för sellerikål. Bladen är gröna med vita breda, något uppsvällda stjälkar. Goda att äta råa och tillagade, perfekta att plocka när bladen är små. Skyddas mot frost.
Machésallat

Den här bladgrönsaken kallas också vintersallat. Den tål en del minusgrader och går därför att skörda under en lång period. Får den skydd av till exempel snö kan den stå grön och fin även under vintertäcket och komma igång tidigt nästa år. Skörda hela plantan som små bladrosetter eller ta enstaka blad så fortsätter plantan att växa.
Tatsoi
Ytterligare en asiatisk bladgrönsak som blivit populär att odla. Den växer i fina vida bladrosetter med runda mörkt gröna blad. Tål uppemot tio minusgrader och lämpar sig därför mycket väl att sås nu. Skörda enskilda blad eller hela plantan.

Krönikan är publicerad i Falkenbergs Posten https://www.falkenbergsposten.se/

Trädgårdsutflykt till Botaniska trädgården i Lund

Igår gjorde jag och min goda vän en ny trädgårdsutflykt. Som jag skrev i inlägget från Hovdala slott så ger vi varandra trädgårdsupplevelser när vi fyller år och nu hade jag gett henne en dag till Botaniska trädgården i Lund.
Där har de nu en 1600-tals utställning som heter Winrups växter och handlar om de växter som hittades i biskop Peder Winrups kista från 1680, stoppade i madrass och kudde. För den som vill finns det en guidad tur där det berättas om och visas de arter som hittats men vi strövade fritt och njöt i det fina vädret i sällskap av goda vännens 9månaders bebis.
Under en magnifik junimagnolia åt vi picknick på en filt. De magnifikt stora träden imponerade verkligen och ett av de vackra tulpanträden blommade. Det kan ta så lång tid som uppemot 25 år innan ett tulpanträd börjar blomma.Det härligaste i en botanisk trädgård, tycker jag, är att det finns skyltar intill så gott som varenda växt. Det gör att man lätt kan få veta vad en växt heter och gör det möjligt att eftersträva samma växtval i sin egen täppa om så önskas.

När jag går i en sådan trädgård och hittar växter jag inte känner till som intresserar brukar jag göra så att jag först tar ett kort på växten och sedan på skylten. Då är det lätt att komma ihåg.
Som växten ovan, en enorm vallmo med ägglika stora blommor och läckra knoppar.

I orangeriet/växthuset rymdes enormt många exotiska växter och kakaoträdet hade till och med en frukt. Läckert att se de yttepyttesmå blommorna som växer direkt på stammen och frukten likaså. Kan du tänka dig att kakaoträdet tillhör familjen malvaväxter?!
Det blev en härlig utflyktsdag som avslutades med en fika på caféet i parken, intill den vackra dammen.
Restiden tog flera timmar för att komma dit och hem men var halva nöjet när jag åkte med en så härlig vän!

Trädgårdsradio avsnitt 2 handlar om rådande vattenbrist

I dagens avsnitt av trädgårdsradio jag gör med Per Qvarnström den här veckan pratade vi om vattenbesparing.
På många håll råder det mycket lågt grundvatten som i vissa fall i sin tur lett till bevattningsförbud. Vi måste alla tänka oss för och spara vatten så gott vi kan. Rörmokarna förespråkar att alla borde vara ”dusch-kissare”. Många av oss duschar varje dag och genom att kissa i duschen finns det flera liter spolvatten per dag att spara. Jag tänker ibland på det faktum att vi spolar ned färskvatten, vilket överflöd vi lever i.
Att inte ha vatten till sina odlingar är ett problem men det finns mycket vatten att samla upp som vanligtvis går till spillo.  Använd en hink och samla upp vattnet som rinner medan duschen värms upp, eller samla upp regnvatten ute i tunnor, som jag nämner i programmet. Sätt lock på tunnan för att skydda barn.

Smart lösning för vattenuppsamling

I ett bostadsområde i Halmstad där jag är trädgårdsmästare har jag gjort den här lösningen på flertalet ställen för att samla vatten både till mig och hyresgästerna. Jag köpte en speciell plast på rulle som är cylinderformad. Den fäste jag runt stupröret och sedan ned i en stor murarbalja. Som du kan se har jag tagit bort rensgallret på stupröret. Då går plasten enkelt att stoppa ned till dräneringen igen om kärlet blivit full.

Odling och vattenbesparing
När du odlar finns det också några sätt som gör din odling mindre känslig mot vattenbrist. Undvik om möjligt att odla i kruka, jorden i krukor torkar ut fort och du behöver vattna ofta.
Täckodla i dina trädgårdsland så förhindrar du avdunstning och gödslar samtidigt. Använd gräsklipp eller annat trädgårdsmateriel och fyll på allt eftersom det sjunker ihop och förmultnar.
Tänk också på att det är bäst att vattna på kvällen eller tidig morgon då det är låg avdunstning och växten i stället hinner suga upp vatten.

Dagens radiosändning

Hoppas du följer med den här veckan då jag är Radio P4-as gryningsträdgårdsmästare och pratar om trädgård med Per Qvarnström
I dagens program pratar vi om vad man kan så när nypotatisen tagits upp och plats finns över. Jag sår många olika saker så länge säsongen håller igång och tycker det är kul att testa även om det inte alltid lyckas.

Sallad, som jag nämner i programmet, är lika snyggt att ha i landet som i blomsterrabatten. Senaste salladen jag satte har kommit igång lite försiktigt och växer mellan den lilla häcken och stenmuren som löper utmed örtagården. Det kommer bli en fyllig kant, perfekt att skörda ifrån.

Idag sådde jag sommarmorot och sockerärtor i två pallkragar som blivit över. Det är en tjusning varje gång de första små bladen sticker upp och sådden har lyckats!
Dill är också härligt och går att så länge. Jag tycker den blir allra bäst när jag sår små bestånd lita här och var i trädgården för det är inte alltid så lätt att veta vart den kommer att trivas. Asiatiska bladgrönsaker som exempelvis Pak Choi och Tatsoi går också fint att så nu och ger härliga blad till salladen.
Testa dig fram med många olika grönsakssådder under hala säsongen. Det är roligt att pröva vad som funkar och lärorikt att se vad som inte tar sig och få klura på varför.

Klicka på länken för att lyssna på dagens program http://t.sr.se/2scMLhK