Myntorna växer så det knakar!

Mynta, underbara mynta! Nu frodas den och växer så fort att det nästan syns.

Jag gillar mynta av olika sorter. Alla är inte lika goda att äta direkt från plantan, tycker jag, men de har i andra fall en underbar doft eller är goda i mat.

Chokladmynta

Chokladmyntan, Mentha x piperita ‘Chocolate’, smakar som en blandning av choklad och mint, som After Eight i bladform, fräsch att äta direkt som en halstablett, eller torka och ha till te. Bladen är stora, släta med en mörk ton. 

Marockansk mynta

Den Marockanska myntan, Mentha ssp. ‘Maroccan’, har småbuckliga blad och inte alls så framträdande mintsmak. Något parfymerad i smaken tycker jag men då bör tilläggas att jag också har svårt för koriander som faller under den genren. God i matlagning och dryck.

Ananasmynta

Ananasmyntan har doft och lätt smak av ananas. God till te men mindre god att äta direkt. Blommar just nu med späda försynta blomax. Blommor av myta är dekorativt att lägga överst i sallader!
Ananasmynta finns också med vitbrokiga blad.

Krusmynta

Klassikern krusmynta, Mentha spicata ‘Crispa’, har starkt krusade blad. En mild smak som passar i mat och dryck. 
Du har väl hört sången Uti vår hage? Där finns den med: Kom liljor och akvileja, kom rosor och saliveja, kom ljuva krusmynta, kom hjärtans fröjd. Hjärtans fröjd som besjungs är citronmeliss som ansågs hjälpa mot nedstämndhet.

Ingefärsmynta

Ingefärsmyntan är nog den vackraste med sina små blad och vinröda stjälkar!
Lätt ingefärssmak och mycket mild framtoning.

Mynta är ett givet inslag i örtagården men på grund av dess spridningsförmåga får de bo i kruka hos oss. Dess invasiva rotsystem sprider sig snabbt tar sig ut i rabatten trots barriärer. Mynta är lätt att dela och göra fler plantor av både via delning och via sticklingar.

På den här filmen visar jag hur sticklingsförökning av mynta går till!

Design på terass

Plantera krukor med härligt somriga kombinationer!

Att trivas i sin utemiljö är inte bara förunnat de med trädgård. Balkong och terrass är väl så viktiga att komma ihåg och göra ombonade för en ökad trivsel
Idag kombinerade jag åtta stycken lerkrukor för en kunds räkning. De ska stå på en stor terrass i soligt läge. 
Jag ville ha ett tema med rosa och vinröda växter och prövade mig fram med många olika nyanser och växter innan jag blev nöjd. Det är inte bara blomfärg som spelar in. I de här kombinationerna är bladfärgerna minst lika viktiga och även bladform tittar jag på vid växtvalet.
Krukorna planterade jag på Felix Lundgren Plantskola i Falkenberg och hade då nära till både växter och jord. Anna som jobbar där och är en gammal kollega till mig föreslog lite lime i krukorna och jag tycker också att det satte lite extra sting i kombinationerna.

Söta Diascia i ljusrosa blom.
Den vinröda/rosa känslan kommer att bli betydligt starkare när palettbladen som planterats i flertalet av krukorna vuxit till sig. Nu var de bara cirka femton centimeter höga men sedan blir de uppemot fyrtio och ymniga i växtsättet.

Kombination ett, en hög och en lägre kruka.

Avenbok, en befintlig som jag planterat ett tidigare år och som får växa vidare.
Avenbok i kruka kan vara riktigt snyggt! Köp en välformad häckplanta och forma med tiden den till ett vackert träd. (Bakom en spaljé med växter som inte hör till.)
Heuchera ‘Lime Marmelade’
Heuchera ‘Fire Chef’
Heuchera ‘Blackberry Jam’, alunrot är ytterst användbar i samplanteringar!
Palettblad
Carex ‘Lime’
Diascia (som på bilden var väldigt törstig)
Hedera ‘Hibernica’
Pelargonium ‘Zonale’


Kombination två med en lägre och två högre krukor. De stora med samma plantering fast spegelvända.

Heuchera ‘Lime Marmelade’
Heuchera ‘Blackberry Jam’
Palettblad
Carex ‘Lime’
Diascia, i tre olika färger
Hedera ‘Hibernica’
Pelargonium ‘Zonale’
Actaea Simplex ‘Pink Spike’
Astrantia ‘Star of Love*
Bacopa
Cordyline, läckert vinröda blad, annuell


Kombination tre med låga krukor, två större och en mindre. De stora med samma plantering fast spegelvända.

Calamagrostis ‘Brachytricha’
Heuchera ‘Blackberry Jam’
Palettblad
Diascia, i två olika färger
Pelargonium ‘Zonale’
Bacopa

Tänk på att plantera relativt tätt när du planteras arrangemang som ska vara fina under en säsong. Det ska vara fylligt och härligt frodigt på kort tid.
Tänk på att ha en fiberduk eller tunn tygbit, exempelvis en bit av en gammal t-shirt, mellan bottenlagret av lecakulor och jorden. På så vis hålls de två materialen separerade och dräneringen kan fungera hela säsongen. 

 

Täck jorden, annars gör den det själv.

Vill du bespara dig rensning i trädgårdslanden så är täckning det enda alternativet där jorden står bar. I år täcker jag jorden på olika sätt.

I helgen har våra odlingsytor fixats.
Först ut var odlingen som är bakom ladugården. Där växer nu framförallt bär och rabarber som flyttades dit vid utgrävningen för huset.
Hallonen står i två rader och med tiden ska de få en annan plats men då vi fick dem till skänks i fjol och då jag vet hur goda bär de ger behövde de få komma ned i jorden.

Brunnen gödsel
I år har vi fullt upp med hus och anläggning av trädgård och mycket lite tid för odling och rensning. Jag har verkligen längtat till odlingssäsongen så i år behöver jag förenkla arbetet så mycket som går och det bästa är att täcka jorden så den slipper täcka sig själv med ogräs. Min första tanke var att lägga ensilage mellan hallonen som täckmaterial och näring men eftersom vi fått hästgödsel från en granne tänkte jag om.

Jag lade först ett tjockt lager tidningspapper i gångarna. Sedan hjälpte min yngsta till med att ösa på hästgödsel så det blev ett jämt lager. Oj så duktig hon var! Grepen var tung och värmen påtaglig men hon tyckte det var roligt.

Färsk gödsel är till en början svår för växterna att ta till sig näring från för den behöver i sig näring till starten av själva nedbrytningen. Dessutom kan den bli för stark för växterna. I regel låter man den därför ligga i en hög och, som det kallas, ”brinna” i ett till två år innan den används.
Brinna kallas det för när halmen och hästbajset bryts ned blir det väldigt varmt i en gödselstack. Den värmen kan man ta tillvara om man vill odla tidigt på vårvintern i en så kallad varmbänk. Där fungerar hästgödselns värme som ett element och värmer sådden.
Efter att gödseln fått ligga ett år kallas den för brunnen och ju längre tid som går desto finare blir den i strukturen.

Flis tar kväve
Ovanpå gödseln öste jag träflis som vi har så välsignat mycket av sedan skogen gallrades i fjol.
Träflisen har knappt påbörjat sin nedbrytning och när den nu gör det så kommer det att gå åt en hel del kväve eftersom den i sig själv inte har det. Min tanke här är att det blir ett givande och tagande av näringsämnen och eftersom allt ligger på tidningspapper som också ska brytas ned kommer allt att undan för undan brytas ned och gödseln kommer långsamt att läcka ut till hallonen, utan att riskera att bli för starkt. Ett sätt att långsamt jordförbättra.

Täcka med markduk
På andra sidan vägen, mittemot gården har jag fått låna en bit åkermark av en granne. Stycket är stort och fyllt av möjligheter med också ogräs. Efter plöjning och fräsning kommer det gräs överallt och det skulle inte ge grödorna en chans att ta sig.
Att jordfräsa är ingen fördel för jorden men efter plöjningen var grästorvorna för stora att ta i tu med så de behövde finfördelas för att jag framgent ska ha en chans att rensa bort dem mellan plantorna.
(Det går att täcka ett stycke jord så man helt slipper fräsa och gräva, som jag inte kommer att gå in på här men som kallas ”no digging garden”, men det hade jag inte möjlighet och tid att göra i år.)

Jag har nu prövat att lägga duk mellan raderna där jag ska så. Den här kallas för barkduk, är svart och av ett tygliknande material som inte rispar upp sig vid klippning. Hoppas att den kommer att ligga kvar och ge en viss hjälp mot ogräsets framfart trots att det inte är så breda bitar. 
Här ska jag odla bönor, ärtor, svartkål, lök med mera. Mums!

Obs!
Barkduk har en matt yta och används ofta under bark i planteringar. Den är hållbar och lätt att klippa i önskad storlek. Dock gör dess matta yta att ogräs som kommer ovan i från kan fästa sina rötter i duken. Det blir inget problem om du som jag bara ska täcka med den under en säsong men under bark i en plantering kan det bli lite trixigare att rensa med tiden. Därför brukar jag rekommendera att marken först rensas ogräsfri och sedan bara täcks med bark.