Till alla er vill jag önska ett riktigt Gott Nytt Trädgårdsår! Ett nytt år med nya planer innebär för mig ett utbygge som ska bli klart och en hel trädgård att börja forma. Självklart skulle jag helst ha allt klart direkt men det fina med trädgård...

Ruccola är kryddigt och gott. God i sallad på smörgåsen och i paj som var dagens lunch hos oss. Jag gjorde en paj (med en sån där mör botten som smälter i munnen) fylld med lite olika ostar, ruccolasallat och tomat. Hällde över äggstanning med kryddor och sedan in...