Myntorna växer så det knakar!

Mynta, underbara mynta! Nu frodas den och växer så fort att det nästan syns.

Jag gillar mynta av olika sorter. Alla är inte lika goda att äta direkt från plantan, tycker jag, men de har i andra fall en underbar doft eller är goda i mat.

Chokladmynta

Chokladmyntan, Mentha x piperita ‘Chocolate’, smakar som en blandning av choklad och mint, som After Eight i bladform, fräsch att äta direkt som en halstablett, eller torka och ha till te. Bladen är stora, släta med en mörk ton. 

Marockansk mynta

Den Marockanska myntan, Mentha ssp. ‘Maroccan’, har småbuckliga blad och inte alls så framträdande mintsmak. Något parfymerad i smaken tycker jag men då bör tilläggas att jag också har svårt för koriander som faller under den genren. God i matlagning och dryck.

Ananasmynta

Ananasmyntan har doft och lätt smak av ananas. God till te men mindre god att äta direkt. Blommar just nu med späda försynta blomax. Blommor av myta är dekorativt att lägga överst i sallader!
Ananasmynta finns också med vitbrokiga blad.

Krusmynta

Klassikern krusmynta, Mentha spicata ‘Crispa’, har starkt krusade blad. En mild smak som passar i mat och dryck. 
Du har väl hört sången Uti vår hage? Där finns den med: Kom liljor och akvileja, kom rosor och saliveja, kom ljuva krusmynta, kom hjärtans fröjd. Hjärtans fröjd som besjungs är citronmeliss som ansågs hjälpa mot nedstämndhet.

Ingefärsmynta

Ingefärsmyntan är nog den vackraste med sina små blad och vinröda stjälkar!
Lätt ingefärssmak och mycket mild framtoning.

Mynta är ett givet inslag i örtagården men på grund av dess spridningsförmåga får de bo i kruka hos oss. Dess invasiva rotsystem sprider sig snabbt tar sig ut i rabatten trots barriärer. Mynta är lätt att dela och göra fler plantor av både via delning och via sticklingar.

På den här filmen visar jag hur sticklingsförökning av mynta går till!

Design på terass

Plantera krukor med härligt somriga kombinationer!

Att trivas i sin utemiljö är inte bara förunnat de med trädgård. Balkong och terrass är väl så viktiga att komma ihåg och göra ombonade för en ökad trivsel
Idag kombinerade jag åtta stycken lerkrukor för en kunds räkning. De ska stå på en stor terrass i soligt läge. 
Jag ville ha ett tema med rosa och vinröda växter och prövade mig fram med många olika nyanser och växter innan jag blev nöjd. Det är inte bara blomfärg som spelar in. I de här kombinationerna är bladfärgerna minst lika viktiga och även bladform tittar jag på vid växtvalet.
Krukorna planterade jag på Felix Lundgren Plantskola i Falkenberg och hade då nära till både växter och jord. Anna som jobbar där och är en gammal kollega till mig föreslog lite lime i krukorna och jag tycker också att det satte lite extra sting i kombinationerna.

Söta Diascia i ljusrosa blom.
Den vinröda/rosa känslan kommer att bli betydligt starkare när palettbladen som planterats i flertalet av krukorna vuxit till sig. Nu var de bara cirka femton centimeter höga men sedan blir de uppemot fyrtio och ymniga i växtsättet.

Kombination ett, en hög och en lägre kruka.

Avenbok, en befintlig som jag planterat ett tidigare år och som får växa vidare.
Avenbok i kruka kan vara riktigt snyggt! Köp en välformad häckplanta och forma med tiden den till ett vackert träd. (Bakom en spaljé med växter som inte hör till.)
Heuchera ‘Lime Marmelade’
Heuchera ‘Fire Chef’
Heuchera ‘Blackberry Jam’, alunrot är ytterst användbar i samplanteringar!
Palettblad
Carex ‘Lime’
Diascia (som på bilden var väldigt törstig)
Hedera ‘Hibernica’
Pelargonium ‘Zonale’


Kombination två med en lägre och två högre krukor. De stora med samma plantering fast spegelvända.

Heuchera ‘Lime Marmelade’
Heuchera ‘Blackberry Jam’
Palettblad
Carex ‘Lime’
Diascia, i tre olika färger
Hedera ‘Hibernica’
Pelargonium ‘Zonale’
Actaea Simplex ‘Pink Spike’
Astrantia ‘Star of Love*
Bacopa
Cordyline, läckert vinröda blad, annuell


Kombination tre med låga krukor, två större och en mindre. De stora med samma plantering fast spegelvända.

Calamagrostis ‘Brachytricha’
Heuchera ‘Blackberry Jam’
Palettblad
Diascia, i två olika färger
Pelargonium ‘Zonale’
Bacopa

Tänk på att plantera relativt tätt när du planteras arrangemang som ska vara fina under en säsong. Det ska vara fylligt och härligt frodigt på kort tid.
Tänk på att ha en fiberduk eller tunn tygbit, exempelvis en bit av en gammal t-shirt, mellan bottenlagret av lecakulor och jorden. På så vis hålls de två materialen separerade och dräneringen kan fungera hela säsongen. 

 

Täck jorden, annars gör den det själv.

Vill du bespara dig rensning i trädgårdslanden så är täckning det enda alternativet där jorden står bar. I år täcker jag jorden på olika sätt.

I helgen har våra odlingsytor fixats.
Först ut var odlingen som är bakom ladugården. Där växer nu framförallt bär och rabarber som flyttades dit vid utgrävningen för huset.
Hallonen står i två rader och med tiden ska de få en annan plats men då vi fick dem till skänks i fjol och då jag vet hur goda bär de ger behövde de få komma ned i jorden.

Brunnen gödsel
I år har vi fullt upp med hus och anläggning av trädgård och mycket lite tid för odling och rensning. Jag har verkligen längtat till odlingssäsongen så i år behöver jag förenkla arbetet så mycket som går och det bästa är att täcka jorden så den slipper täcka sig själv med ogräs. Min första tanke var att lägga ensilage mellan hallonen som täckmaterial och näring men eftersom vi fått hästgödsel från en granne tänkte jag om.

Jag lade först ett tjockt lager tidningspapper i gångarna. Sedan hjälpte min yngsta till med att ösa på hästgödsel så det blev ett jämt lager. Oj så duktig hon var! Grepen var tung och värmen påtaglig men hon tyckte det var roligt.

Färsk gödsel är till en början svår för växterna att ta till sig näring från för den behöver i sig näring till starten av själva nedbrytningen. Dessutom kan den bli för stark för växterna. I regel låter man den därför ligga i en hög och, som det kallas, ”brinna” i ett till två år innan den används.
Brinna kallas det för när halmen och hästbajset bryts ned blir det väldigt varmt i en gödselstack. Den värmen kan man ta tillvara om man vill odla tidigt på vårvintern i en så kallad varmbänk. Där fungerar hästgödselns värme som ett element och värmer sådden.
Efter att gödseln fått ligga ett år kallas den för brunnen och ju längre tid som går desto finare blir den i strukturen.

Flis tar kväve
Ovanpå gödseln öste jag träflis som vi har så välsignat mycket av sedan skogen gallrades i fjol.
Träflisen har knappt påbörjat sin nedbrytning och när den nu gör det så kommer det att gå åt en hel del kväve eftersom den i sig själv inte har det. Min tanke här är att det blir ett givande och tagande av näringsämnen och eftersom allt ligger på tidningspapper som också ska brytas ned kommer allt att undan för undan brytas ned och gödseln kommer långsamt att läcka ut till hallonen, utan att riskera att bli för starkt. Ett sätt att långsamt jordförbättra.

Täcka med markduk
På andra sidan vägen, mittemot gården har jag fått låna en bit åkermark av en granne. Stycket är stort och fyllt av möjligheter med också ogräs. Efter plöjning och fräsning kommer det gräs överallt och det skulle inte ge grödorna en chans att ta sig.
Att jordfräsa är ingen fördel för jorden men efter plöjningen var grästorvorna för stora att ta i tu med så de behövde finfördelas för att jag framgent ska ha en chans att rensa bort dem mellan plantorna.
(Det går att täcka ett stycke jord så man helt slipper fräsa och gräva, som jag inte kommer att gå in på här men som kallas ”no digging garden”, men det hade jag inte möjlighet och tid att göra i år.)

Jag har nu prövat att lägga duk mellan raderna där jag ska så. Den här kallas för barkduk, är svart och av ett tygliknande material som inte rispar upp sig vid klippning. Hoppas att den kommer att ligga kvar och ge en viss hjälp mot ogräsets framfart trots att det inte är så breda bitar. 
Här ska jag odla bönor, ärtor, svartkål, lök med mera. Mums!

Obs!
Barkduk har en matt yta och används ofta under bark i planteringar. Den är hållbar och lätt att klippa i önskad storlek. Dock gör dess matta yta att ogräs som kommer ovan i från kan fästa sina rötter i duken. Det blir inget problem om du som jag bara ska täcka med den under en säsong men under bark i en plantering kan det bli lite trixigare att rensa med tiden. Därför brukar jag rekommendera att marken först rensas ogräsfri och sedan bara täcks med bark.

Flyttade häckplantor

Vad gör man med slokande häckplantor?
Vår nysatta häck slokar. Eller rättare sagt den slokar efter en dag med sol. När den får vatten fram mot kvällen blir den fin igen men sedan händer det igen nästa dag.
Se dagens Youtube-klipp där jag berättar om varför och vad man kan göra för att häckplantorna ska etablera sig bättre.

Trädgårdstips i Harplinge!

Under lördagen hade Harplinge Lantmän en ”Vårdag” för alla kunder.
Solen sken, det bjöds på varmkorv, kaffe och kaka och dessutom en säck jord per hushåll. Livemusik, aktiviteter och utställare tillsammans med en värmande sol skapade stämning bland mängder av besökare.

Jag  varpå plats för tredje året i rad för att ge kunderna trädgårdstips och det blev många härliga trädgårdssamtal och ritade rabattförslag.

Pelargoner på tillväxt

Pelargonerna frodas och de små skotten växer på sig fint. Nu behövs gödselvattning hela säsongen så de orkar blomma fint och vara frodigt gröna.

Nu har det gått ett tag sedan mina Mårbackapelargoner blev nedklippta och de har vuxit på sig fint och är knubbiga och frodiga. De är redo för en ny säsong med en mängd blommor i gammelrosa, perfekta mormorsväxter i ett burspråk, tycker jag. Så fort ombyggnaden och fönsterbrädor i färdiga i burspråket ska de få flytta dit men än så länge får det stå i odlingsrummet i ladugården.
Pelargoner är enkla att sköta om de får regelbunden vattning och näring när nu säsongen startar och de trivs i ljust fönster också utomhus på sommaren.
I den krukstorlek som mina pelargoner står i behöver de vatten varje dag när ljuset ökar, annars svarar de snabbt med gula blad.
Jag brukar gödsla mina krukväxter med flytande Algomin. Det är gjort av alger och ger en mycket bra näring med makro- och mikronäringsämnen. Det är lätt att dosera och till en början får mina pelargoner det en gång varannan vecka. Under sommaren tycker jag att de behöver näringsvattning varje vecka för att hålla igång blomning och fin bladtillväxt.
(Behöver dina pelargoner planteras om så läs mer här!)

Moderplantorna knubbiga och fina i bakgrunden och sticklingarna i småkrukor.

Av alla sticklingar jag tog blev det bara att jag satte några men som nu börjar komma igång fint i sina lerkrukor. Att jag valde lerkrukor beror på att jag tycker det är så fint men egentligen behålls fukten betydligt bättre och jämnare i plastkrukor så då är det lättare att få sticklingarna att ta sig. På grund av ojämn fukt har också mina sticklingar utvecklats långsamt.
Leran suger åt sig fukt och därför torkar jorden fortare i sådana krukor. Nya lerkrukor eller krukor som stått oanvända kan man med fördel lägga några timmar i blöt så de får suga åt sig vatten. 
Sticklingar är genetiska kopior av moderplantan! Coolt eller hur?

Ympa äppelträd

Tänk dig att ha ett träd med många olika sorters äpplen på! Det var vad jag och mina elever från MOVANT fick lära oss idag på Munkagårdsskolan.

Idag besökte jag och mina elever från MOVANT i Halmstad Munkagårdsskolan i Tvååker, Halland. Vi fick under ledsagning av Bo A. Andersson lära oss att ympa äppelträd.
För egen del lärde jag mig att ympa för cirka 14 år sedan när jag själv var trädgårdselev för Bo så nu var det efterlängtat att få fräscha upp kunskapen igen!
Jag och eleverna fick ympa familjeträd. Det innebär att man på ett och samma träd ympar in flera olika sorters äpple. En ymp görs genom att skott tas från en sorts äpple och fästs på ett annat ungt äppelträd eller en ung gren.

Det krävdes mycket övning innan vi fick till perfekta snitt med de speciella ympknivarna. Först fick vi öva på skott av pil, sedan skott av äpple innan vi fick gå på de rätta sorterna och våra träd och ympa på allvar. (Ni kan se våra övningar på golvet!)
Munkagårdsskolan har en genbank med över 80 st äppelsorter och vi fick välja bland ett tjugotal olika äppelsorter. Kändes lyxigt!
     

Mitt träd var av sorten Fredrik och på det ympade jag fast nio andra sorter. Trädet var rikligt förgrenat så jag ville passa på att testa många!
Varje ymp fästs först med ett gummiband och sedan vaxar man runt om och på ympens topp för att förhindra uttorkning. Det skulle visst räcka med lite vax som Bo sa men det var lättare sagt än gjort. Med tiden kommer vaxet att spricka och falla bort men ymparna kräver sin tid innan de är lika hållbara som en vanlig gren. 
Längst ned på ett familjeträd sparas minst en gren som får vara ursprungsträdet. På så vis har jag nu på ett och samma träd tio sorter, från gröngula till klarröda och med olika mognadstid.

Innan ymparna vuxit fast är de mycket känsliga. I bilen på vägen hem var det trångt i baksätet av vår ömtåliga last. 

De sorter jag ympade in var:
Everlyn, Berner Rosenäpple, Aroma, Domö Favorit, Silva, Belle de Boskop, 
Iglabo stött, Karen Schneider och Alnarps Favorit. 
Förutom sorten Aroma valde jag de andra på grund av att det var sorter som jag inte tidigare kommit i kontakt med.

 

Samtal om löv med Radio P4 Halland

I går morse träffade jag Per Qvarnström från radio P4 Halland.
I det svaga gryningsljuset samtalade vi om löv och vad som går att göra med dem så här på hösten.
För löv är en tillgång i trädgården och vackert, tycker jag.
Klicka på raden nedan och få många fina råd.
Frågor och svar om löv.

Föreläsning på bokmässan

I år var det dags igen för mig att föreläsa på Bokmässan i Göteborg.
Förra året hann jag inte på grund av flytt och renoveringar men i år var jag på plats under fredagen och lördagen.
Jag föreläste om Trädgård för alla. Genom en resa med bilder och berättelser ville jag locka åhörarna att inspireras av andras trädgårdar och av min. Titta på hur andra har gjort eller lära nytt om trädgård på något annat sätt som exempelvis genom att gå en studiecirkel, gå med i en trädgårdsförening eller liknande.
Som jag många gånger tidigare har sagt så tycker jag att trädgård framför allt är en känsla.
En känsla att få ta hand om växter och se dem växa och att trädgård också handlar om dofter, smaker och ljud. Alla fyra sinnen.
Har man ingen trädgård, balkong eller farstukvist kan faktiskt trädgård vara krukväxter inomhus. Kanske en örtagård i köksfönstret. Trädgård för alla helt enkelt!

Gunnel Carlsson var som vanligt en fantastisk konferencier på Trädgårdsscenen och bjöd själv också på många berättelser. Hon ville göra alla medvetna om att det nästa år den 1 juli är Tusen Trädgårdar över hela landet. Då öppnar mängder med privatpersoner upp sin trädgård för besökare och det är helt gratis att deltaga både som trädgårdsvisare och trädgårdstittare. Ett jätteroligt event med en mängd olika trädgårdar. För dig som blir intresserad finns här en länk: http://www.tradgardsriket.se/
Trädgårdsscenen var gjord av innovativa trädgårdsfantasten Tony Johansson.

Utan gift

Sitter och läser på Naturskyddsföreningens
hemsida och konstaterar så bra den är!
Under fliken ‘Trädgård’ finns massor med
användbara idéer och goda råd, såväl till nybörjare som erfarna odlare!
‘Bli en miljövänlig trädgårdsmästare’ och ‘Trädgård utan gifter’ var speciellt tänkvärda sidor.
http://naturskyddsföreningen.se/