Naan

Idag, en doft av Indien!
Lagade en Indieninspirerad gryta med färsk ingefära, chili,
spiskummin, lime och mycket annat mumsigt:)
Övertygad att hela grannskapet fylldes av de förföriska dofterna!
Med grytan småputtrande bakade jag ut och gräddade naanbröd à la Debora.Det blev en het middag:)
Naanbröden smaksatte jag med smör, vitlök, flingsalt och färsk timjan!Härligt med nybakta bröd, ljuvligt luftiga med seg yta att bryta till mustig,
rundstark gryta som gav en mild hetta i munnen. Mums!
Och kanske kommer rätten med vid 3 x middag, en av de kurser jag håller i höst!:)

No Comments
  • Jenny
    Posted at 23:01h, 09 juli Svara

    Det där lät jättegott 😛 vill smaka :))

    • Elin Debora
      Posted at 09:14h, 10 juli Svara

      Jag får laga mer en annan gång så är ni välkomna! 🙂

  • Helén Andersson
    Posted at 11:05h, 14 juli Svara

    Vill gärna kunna följa dina bloggar och få dem direkt till min e-post men vet inte hur jag gör detta.

    • Elin Debora
      Posted at 11:43h, 14 juli Svara

      Aha! Kul! Jag ska kolla hur man gör det!

Post A Reply to Elin Debora Cancel Reply