I kväll var det dags för min första matkurs hos Sörby Naturhälsogård . Gården ligger inbäddad i underskön miljö, ängar, hagar och skog. Skriv in ordet sörby i sökrutan uppe till höger så hittar ni mer inlägg om platsen. När jag kom till det fina utbildningsköket i kväll...
Idag gjorde jag en trevlig bekantskap med Liselott Bergenzaun Abel som tillsammans med sin man har Sörby Naturhälsogård. Tillsammans ska vi utforma gröna matlagningskurser för såväl konferens som kompisgrupper. Gårdens huvudbyggnad består av en gammal ladugård som med varsam hand förvandlats till kursgård och retreatcenter med naturen som omfamnar var detalj. En...
I dag ledde jag en workshop i rawfood i Varberg. Bordet som mötte deltagarna var uppdukat med frukt, grönsaker, nötter, frön och mycket mer. En rolig eftermiddag med intressanta samtal och go glädje medan vi lagade vegansk mat utan upphettning:) Som avslutning dukade vi och åt tillsammans. Det blev huvudrätt med...
Idag har det varit en dag fylld av nya möjligheter! Jag har skrivit en hel del och det är alltid så givande både försinne och hjärta:) Vid lunchtid träffade jag Neda Miculik, Studiefrämjandet Falkenberg, och det blev bestämt att jag ska hålla två kurser för dem under våren. Den första...
