Äntligen! Idag kom jag till skott och började odla på ytan som min goda vän Mikael på Ugglarps Grönt ordnat åt mig i Ugglarp, Halland. Mikael körde fram en skopa gödsel som sedan frästes ned. Hästskit och kycklingbajs som brunnit ett år blir mumma för plantorna! Att se cirka femhundra...

Idag träffade jag Mikael Jidenholm från Ugglarps Grönt, en man med många järn i elden. Nu planerar de för fullt utförandet av Matens Hus i Ugglarp och ätbart både för frilandsodling och växthus gås igenom inför kommande säsong. Ser fram emot att få berätta för er läsare om deras...