04 apr

Posted at 22:15h in . by
0 Likes

Smaka på ordet oregano. Visst vattnas det i munnen? Fram kommer minnesbilder av pizza, tomatsås, härliga örtbröd och mustiga grytor. Oregano är en förträfflig smakförhöjare i köket och ger maten det där lilla extra. Möjligheten att få tillgång till örten färsk ger guldkant i vardagen. För den...

04 sep

Posted at 23:14h in . by
0 Likes

Trivsamt med örtagård i köksfönstret:) Varje gång jag vrider på örterna så hälsar de glatt genom att visa mig sitt allra frodigaste och finaste utseende! Med extra hylla i mitten av fönstret får fler sorter plats. Anisbasilikan tittar fram vid gardinkanten. Doftar lakrits och har en härlig fräsch smak. God hackad...

10 jun

Posted at 07:57h in . by
0 Likes

Bara jag är vaken. Passar på att brygga en kopp (eller snarare tre) med örtte. Idag blev det citronmeliss, oregano och timjan. Locket på så bevaras de eteriska oljorna vid upphettningen:)...