I kväll höll jag föreläsningen Fönsterapoteket för Röda Korset i Falkenberg. Dryga trettiotalet blandat män och kvinnor deltog med muntra skratt, frågor och stor entusiasm:) Det är härligt med en deltagande publik! Välgörande örter var på tapeten och som avslutning gjorde jag en gudagod pesto som avsmackades förtjust bland åhörarna. Som...

Nu är verkligen våren på intågande! För det var bestämt att när våren var på gång så skulle jag och reportern Kathinka Linde från Radio P4 Halland träffas, och det gjorde vi idag:) Vi spelade in startskottet för nya avsnitt i serien Naturens Skafferi som kommer sändas på...

Å så härligt det är att beställa fröer och få så! Det ger verkligen vårkänslor mitt i vintern! Igår föreläste jag för trädgårdsföreningen Uppsticklingarna om Fröer och Groddianer. Det handlade om ett axplock frönyheter för 2013 från flera olika företag och hur man gör fräscha groddar av rädisfrön, mungbönor...

Idag lagade jag min underbara currygryta! Grundidén kom från en god vän och kock och har sedan modellerats om och blivit en stående favorit här hemma:) Det är härligt att inspireras och influeras av andra! Världen blir så mycket vidare:) En mustig gryta med linser och kikärtor som får puttra...

I dag fick jag lust att baka! Gjorde Dinkelpitabröd:) Härligt att äta dem alldeles färska med stekt Halloumi, blandade grönsaker, vegetarisk schnitzel i bitar och en gyllengul, len sås. Ibland har vi på lek en liten "matpanel" vid middagen och poängsätter maten. Ett kul sätt för att känna efter, smaka och...

Veckans Deboras Gröna i Falkenbergs Posten Go with the flow, följ med flödet. Vintern gäckar oss med ömsom grönskande gräsmattor ömsom mängder av nysnö. Det är bara att gilla läget, men när ljuset vänt väcks vårkänslorna så smått och minsta takdropp känn som ett härligt vårtecken. Naturen utanför våra fönster...

Ruccola är kryddigt och gott. God i sallad på smörgåsen och i paj som var dagens lunch hos oss. Jag gjorde en paj (med en sån där mör botten som smälter i munnen) fylld med lite olika ostar, ruccolasallat och tomat. Hällde över äggstanning med kryddor och sedan in...

Välkommen 2013! Kände direkt när jag vaknade att det blev en toppenstart på det nya året och solen bestämde sig för att titta fram mellan skurarna denna tisdag:) Efter en lugn, skön och lycklig förmiddag blev det gemytlig matlagning. Matlagning i trevligt sällskap är härligt! Idag gjorde vi örtbiffar med...

Idag, en underbar dag för en havspromenad:) Med bara några minus på termometern bestämde jag mig för att ta med block och kritor. Det är härligt att teckna utomhus och man får passa på att ta tillfällena i akt! Vid havet blåste den en del och fingrarna blev...

Tänk, en gång om året finner jag granar som vackrast inomhus, iklädda glitter, ljus, änglar och pomler:) Det är något magiskt med julen då det blir helt ok att ta in en gran och med den många hundra småkryp. Fönsterblommorna protesterar och golvet får en gröntaggig beklädnad som det i...