På ett vegetariska julbord tycker jag att kål i alla dess former en given favorit.Kållåda, brysselkål brynt i honung, varm rödkål, såklart grönkål och mixad kål och ananas (som precis alltid är lika ofattbart gott). Listan kan göras lång av godsaker:) Idag när vi var bjudna till goda...
I kväll var det dags för min första matkurs hos Sörby Naturhälsogård . Gården ligger inbäddad i underskön miljö, ängar, hagar och skog. Skriv in ordet sörby i sökrutan uppe till höger så hittar ni mer inlägg om platsen. När jag kom till det fina utbildningsköket i kväll...
I dag ledde jag en workshop i rawfood i Varberg. Bordet som mötte deltagarna var uppdukat med frukt, grönsaker, nötter, frön och mycket mer. En rolig eftermiddag med intressanta samtal och go glädje medan vi lagade vegansk mat utan upphettning:) Som avslutning dukade vi och åt tillsammans. Det blev huvudrätt med...
För den som vill pröva på till exempel Workshop i Rawfood finns nu "matnyttig" information under fliken Aktuellt. Under fliken Tidigare träffar finns nu också beskrivet årets föreläsningar som jag utfört. Inspireras och låt era gröna tankar få gro nu när marssolen lyser och värmer våra ansikten!...
I dag hade jag ett utvecklande och inspirerande möte med Emma Sköld från Studiefrämjandet i Halmstad:) En varm och glad person:) Vi möttes första gången på Bokmässan i Göteborg i höstas där hon representerade förbundet och hjälpte till vid min föreläsning där. Nu blev det bestämt att jag ska hålla...
Idag lagade jag mat i Radio P4 Halland i Carlsson & Co serien Matresan. Ett program tillsammans med underbara reportern Kathinka Lindhe:) Klicka på länken Matresan för att höra inslaget som börjar efter nyheterna och fortsätter sedan i länken 11:30-12:00. Jag visade Kathinka ett alternativ till julmat. Rawfood, vegansk mat...
Idag berättade jag om Rawfood vid en mässa på Hälsans Hus i Falkenberg. Det var en entusiastisk publik som ställde många bra frågor och delade med sig av egna erfarenheter och tankar. På plats bakade jag energibollar som blev mycket uppskattade. Tänk att gott kan vara så nyttigt! Tack till...
Idag gick workshopen i Rawfood av stapeln! Sammanlagt var vi åtta stycken som samlades i Studiefrämjandets regi med ledning av mig. Vi anrättade huvudrätt med tillbehör samt efterrätt och godsak. Huvudrätten anrättade vi två och två så alla fick ta del i hur den skulle göras. Det blev en frestande...
I dag har jag förberett morgondagens Rawfood workshop:) Det blir en härlig träff i Studiefrämjandets regi, Falkenberg. Allt är i ordning som ska med för att skapa spännande rätter! Jag har handlat nu på kvällen så det är laddat med grönsaker, örter, nötter, frukt, bär och diverse annat...
Workshop i RawfoodVälkommen att delta en eftermiddag med workshop i Rawfood, hälsotrenden som kommit för att stanna. Vegansk mat som inte upphettas över 40°. Ta chansen och pröva något nytt! Vi lagar huvudrätt med tillbehör och dessert och äter tillsammans. Lördag den 6 oktober kl. 13-16:00 Pris: 390: - (ingredienser tillkommer) Det...
