Surt sa räven

Nu börjar de skifta i färg, rönnbären, och det verkar bli rikligt av vitaminpiller i år.
Plocka, plocka och torka! Fast inte ännu, de blir finast om de får en köldknäpp först.
Då kommer mer sötma fram, men icke blir rönnbär söta;)

970804_692600744100250_2030562797_nDet beska kan man inte förneka men torkade sedan blir de mycket bättre i smaken.
Torka varsamt och inte över 40grader helst.
Att trä dem på en tråd som barnen gör, till halsband är ett mycket bra tillvägagångssätt.
Då blir de luftade runt om när de hänger på tork:)
Men men, det är ju ett tag kvar innan det blir läge att plocka dem.
Rönnbär = en svensk superfruit!:)

No Comments

Post A Comment