15 jul Smakprov

Idag tog jag och min mamma vägen förbi Ugglarp
och hälsade på Mikael på Ugglarps Grönt.
Som vanligt allehanda växter att provsmaka och nya smaker.

Min mamma smakade också och just här intages en pensé:)
Det är fantastiskt så stor variation det finns på ätbart grönt!
Från det vildaste vilda till det allra tamaste och från surt till milt blommigt.

Hade turen att få med mig ett gäng småplantor av blandade sorters örter.
Grön och röd Perilla, tre sorters basilika, portlak och flera andra.
Några ska få bo inne, framförallt basilikan, och resten planteras ut.
Basilika vill sova ute under bar himmel när man själv vill det, med tanke på värmen.
Jag känner sällan en sådan dragning utan förstår att man med det menar
att basilika trivs bäst inomhus:)
Det blev också ett besök i gårdsbutiken. Där finns allehanda härliga grödor till försäljning.
Idag hade de askar med blandade ätbara blommor för en tjuga styck:) Kul och tilltalande!
Härligt att låta maten blomma!