Nu har jag tillagat första grönkålen för december:) Grönkål uppskattas av flera i familjen och ibland får vi ett riktigt sug efter just det. Då spelar det ingen roll om det är sommar eller vinter. Finns ingen färsk grönkål att uppbringa så blir det fryst som tinas. Bäst är den...
Oavsett vad man tycker om snö så gör den världen betydligt ljusare. Vid en kvällspromenad igår blev jag riktigt överraskad hur ljust det var längs en väg som är utan gatlyktor och brukar vara kolsvart på kvällen. Det var verkligen som någon "tänt lampan". Prydnadsgräsen får en extra dimension...
Hej mitt vinterland, nu är jag här:) Började dagen med en 40minuters promenad i snö som faller likt stora lapphandskar här i Falkenberg idag. Över en natt har världen blivit inbäddad i vitt och allt känns ljust och vackert. -6,3 och rosiga kinder på de glada människorna jag mötte. De...
Mysigt att tända stjärnorna i fönstren när morgonen just vaknar. Tända första ljuset i adventsljusstaken. Lugn och skön frukost. Solen sken över Falkenberg och det var bedövande vackert väder! Vid promenaden blev jag betagen av alla vackra silhuetter mot vinterhimlen. Naturen är verkligen vrålläcker! Allt väntar nu på att upptäckas på...
Idag är en mysig dag, dagen före första advent:) Jag älskar julen och tiden innan jul! Idag pyntade vi adventsljusstaken med lav, pärlor och vackra eklöv:) Julstjärnor inhandlade som pryder sin plats. Rött, en härlig varm färg som gör mig varm i hjärtat....
Varje år vid den här tiden ser jag en hög buske från mitt sovrumsfönster som blommar med söta vitrosa blommor. Den är helt avlövad och börjar slå ut just nu när kylan nalkas. Helt bedårande i vinterljuset. Idag fick den till och med avnjuta lite sol:) Det är en olvonbuske...
Luften är sval och till bredden fylld med syre. I det nyvunna blåaktiga vinterljuset syns naturen vara iklädd en behagfull kall färgskala. Honungsrosens blekröda nypon glänser mot den stålgrå himlen och fåglarna har redan ätit merparten av strandrosornas stora, söta nästan blåröda nypon. Alpklematisens fröställningar som på sensommaren liknade...
I eftermiddag var jag på en intressant och entusiasmerande föreläsning med Ulf Mazur som hette Service i mästarklass. Det var Falkenbergs Näringsliv AB som bjöd in företagare och de som vill driva företag till Afternoon Tea i Falkenbergs Museum. Ett tillfälle att mötas, få konkreta tips och idéer inom...
Mmmm! Rödbetor! Idag blev det lunch med innehåll från Ugglarps Grönt Rårakor med rödbetor och smulad fetaost. Himmelskt gott! Jag gör gärna rårakorna små och tunna. Då blir det mestadels kanter och de är förföriskt krispiga och delikata:) Det är ju nyttigt det här med grönt och så vackert! Man känner verkligen livet...
En härlig tisdag startade jag med att träffa goda vännen tillika konsulten Helén Andersson. Kvinnan som tidigare ägde Torsåsen och blev hela Sveriges kycklingmamma nu "mamma" och eldsjäl för Singel i Sverige. Hon är energi och glädje! Kreativiteten flödar ur henne och det är en riktig energikick att mötas...
