Nu har björkspirean börjat skifta till sina vackra höstfärger. Spiraea betulifolia 'Tor' E. Som jag skrev i ett tidigare inlägg i somras är det här en behändig liten buske som lätt pryder sin plats. Den på bilden är hårt klippt men klarar den behandlingen utan att tappa sin charm. Den...

Idag gick workshopen i Rawfood av stapeln! Sammanlagt var vi åtta stycken som samlades i Studiefrämjandets regi med ledning av mig. Vi anrättade huvudrätt med tillbehör samt efterrätt och godsak. Huvudrätten anrättade vi två och två så alla fick ta del i hur den skulle göras. Det blev en frestande...

I dag har jag förberett morgondagens Rawfood workshop:) Det blir en härlig träff i Studiefrämjandets regi, Falkenberg. Allt är i ordning som ska med för att skapa spännande rätter! Jag har handlat nu på kvällen så det är laddat med grönsaker, örter, nötter, frukt, bär och diverse annat...

Dagens 'Deboras Gröna' i Falkenbergsposten Ibland är det vackraste det som en gång varit och ibland är det som varit det vackraste. Oktober är en månad med pondus som tar över och målar världen i jordnära färger. Med sin fuktiga svala andedräkt avgör den vilken växt som klarar...

Det är roligt att få göra återbesök och se hur kunder förändrat sina trädgårdar:) För några dagar sedan var jag till den här trädgården för att hjälpa kunden skapa en trivsam entré och förändra några andra ytor som behövde ny växtlighet. Vid ett tidigare besök ritade jag om...

Hästkastanjens frukter är magiskt vackra. Glänsande bruna. Och skalen, minst lika fina de. Tänk att frukterna först är vita. Första gången jag sett det i år. Man är aldrig fullärd! Tur det:) På så vis blir varje dag spännande....

Workshop i RawfoodVälkommen att delta en eftermiddag med workshop i Rawfood, hälsotrenden som kommit för att stanna. Vegansk mat som inte upphettas över 40°. Ta chansen och pröva något nytt! Vi lagar huvudrätt med tillbehör och dessert och äter tillsammans. Lördag den 6 oktober kl. 13-16:00 Pris: 390: - (ingredienser tillkommer) Det...

Tänk, jag älskar att få göra "gröna tittar"! Idag hade jag turen att få besöka Margareta Karles och Calle Skog i Falkenberg. De har fått dille på dahlior och jag fick beundra och lära mig ett och annat om dessa yppiga skönheter. Det här med dahlior har jag tidigare...

Lördag, en härlig dag på bokmässan! Ett högt hus med brett innehåll;) Det var första gången jag var på bokmässan i år. Extra roligt då att få hålla en föreläsning:) Den hette 'Lena brännässlor' och handlade om örter. Publiken var entusiastisk och ville gärna provsmaka det jag hade med. Härligt att...

Nu närmar sig min föreläsning på bokmässan i morgon lördag:) Känns roligt och härligt! Den heter Lena brännässlor och går av stapeln kl 14:10 på Trädgårdsscenen. Plockade årets sista nässlor. Fick ihop några liter med små späda skott. När man skördar kontinuerligt är fördelen att man får nya färska skott även sent...